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啤酒套餐怎么弄好吃的(啤酒怎么配好喝)

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啤酒套餐怎么弄好吃的(啤酒怎么配好喝)

大家好,啤酒套餐怎么弄好吃的相信很多的网友都不是很明白,包括啤酒怎么配好喝也是一样,不过没有关系,接下来就来为大家分享关于啤酒套餐怎么弄好吃的和啤酒怎么配好喝的一些知识点,大家可以关注收藏,免得下次来找不到哦,下面我们开始吧!

本文目录

  1. 配啤酒的最佳小食
  2. 啤酒怎么配好喝
  3. 啤酒可以拿来做哪些菜具体原料和步骤是怎样的
  4. 你知道啤酒到底配什么菜好喝

配啤酒的最佳小食

有卤味小菜,比如说鸭脖、鸭翅、卤肉等等。肉制品类一般都含有比较丰富的蛋白质,饱腹感也比较强,用来下酒是合适的。不过有些卤味可能会比较辣,大家在吃的时候要注意控制好量,以免影响肠胃。

啤酒怎么配好喝

1、需要材料:啤酒4瓶、生姜两片、冰糖五颗、红枣四颗、枸杞适量、醪糟两勺。

2、先将所有准备好的材料都放进一个干净锅里面。

3、然后倒入准备好的啤酒。

4、大火煮,直至丰富的泡沫,换小火煮一分钟。

5、最后装入杯子中就可以饮用了。

啤酒可以拿来做哪些菜具体原料和步骤是怎样的

用啤酒做菜,主要是利用啤酒的醇香给提味,更重要的是去腥,所以啤酒入菜主要是跟鸡、鸭、鱼类较多,尤其和鸭肉搭配非常不错,去腥提鲜。

啤酒也可以和蛋类搭配做啤酒蛋,也有非常独特的风味。

所以啤酒菜肴居多的就是啤酒焖鸭肉块、啤酒烧鸡块、啤酒酥鱼、啤酒鸡蛋、啤酒鸭蛋等,尤其是鸭蛋腥味比较大,用啤酒能有效去腥,当然这些菜中除了啤酒也一般还有其他配菜。

叶子来分享一个简单又好吃的啤酒菜肴做法---啤酒鸡翅。

叶子做的是无油非常健康的版本,好吃不胖。

食材很简单,鸡翅、啤酒、生抽、腐乳汁、生姜

鸡翅两面都切一些口便于入味,加入适量生抽,将生姜拍一下挤出汁液放入,抓一抓,腌制一会,入一下底味。

放入不粘锅里煎到两面金黄,加入生姜片一起煎,然后加入腐乳汁翻均匀,再倒入适量啤酒焖煮至熟即可,烧开后开小火慢慢煮入味,啤酒经过煮味道就不怎么浓了,如果喜欢啤酒味道淡一些的可以一部分水和一部分啤酒。

我没放油,这个就得锅很重要,如果不能达到这么好的不粘效果,就放一点点油,因为加了生抽和腐乳汁,所以也可以不加盐了。

加入了腐乳汁的啤酒鸡翅味道更好,颜色更漂亮。

叶子的微信公众号“叶子的小厨”里有做法视频,欢迎关注。

叶子的小厨,国家以及营养师、美食作家,传递正能量,用爱打造美味生活!

你知道啤酒到底配什么菜好喝

配盐焗花生好喝。

盐焗花生是以脱皮花生、精盐等为主料的菜品。做法是先把花生米洗干净,晾干;然后把调料用开水微煮,放凉。把花生米放进去浸泡、沥干;再把花生米撒盐,装盘放入微波炉;最后把盘子拿出来,均匀的搅拌即可。

关于啤酒套餐怎么弄好吃的到此分享完毕,希望能帮助到您。

标签:# 啤酒# 好喝# 怎么# 好吃# 腐乳