1.将花生去皮，用清水浸泡1小时，然后将花生放入搅拌机中，加入50克植物油和10克白糖，搅拌成花生酱。
2. 将搅拌好的花生酱倒入平底锅中，用中火翻炒至熟。
3. 将炒熟的花生倒入碗中，用擀面杖擀成薄片。
4. 在锅中加入500克植物油，加热至油热后，放入擀成薄片的花生薄片，翻炒均匀。
5. 加入盐和白糖的混合物，继续翻炒均匀。 6. 将炒好的花生调和油倒入瓶子中，密封保存。 【适合人群】 这道菜适合所有人群食用，尤其是需要补充脂肪酸的人群，如老年人、孕妇、婴幼儿等。此外，花生调和油也适合素食者和减肥人士食用。 【禁忌】
1.花生调和油中含有丰富的维生素E和不饱和脂肪酸，但是同时也含有较高的胆固醇。因此，高胆固醇的人群应该适量食用。
2. 花生调和油中还含有一定的添加剂和化学物质，因此在购买和食用时，一定要选择正规品牌和合法渠道。 【总结】 美食客花生调和油是一道营养丰富、美味可口的家常菜。它富含蛋白质、不饱和脂肪酸、维生素E等营养成分，有助于促进人体健康。同时，适量食用花生调和油还有助于降低胆固醇和胆固醇水平，是一种不错的选择。
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