
大家好,今天来为大家分享煮猪肚的白果怎么弄好吃的一些知识点,和白果煲猪肚的做法是什么的问题解析,大家要是都明白,那么可以忽略,如果不太清楚的话可以看看本篇文章,相信很大概率可以解决您的问题,接下来我们就一起来看看吧!
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白果猪肚怎么做
将白果去皮去衣,将猪肚用生粉,花生油洗干净,出水,捞出用自来水洗干净放好,再将白果猪肚放到电瓦煲,煲1个钟,再将猪肚捞出来,切小块,一角钱硬币这么小块,切好后,再放回电瓦煲,同白果一齐煲半个钟,就可以了,好好味,好好饮,每年年30晚,我都喜欢煲白果猪肚汤
白果猪肚汤怎么做
材料:猪肚500克,腐竹50克,白果30克,薏米30克,芡实10克,荸荠1个,植物油5克,食盐适量。
做法:猪肚用盐和生粉揉搓,洗净,如法缝理数次,直到无异味,洗净放滚水中滚片刻,取出再洗净切片。腐竹折段浸水,。白果去皮去心,荸荠切片。用瓦煲烧滚清水约八成满,下猪肚煲约1小时,然后放入其他用料再煲1小时,调味即可。
白果煲猪肚的做法是什么
用料:
猪肚1个
白果20粒
姜片3片
盐15克
白果煲猪肚的做法步骤:
步骤1猪肚反转,来回用盐、生粉反复搓洗两次,冲洗干净,冷水下锅飞水后捞起切成手指宽备用。
步骤2另起汤锅,加清水,姜2片,放入猪肚块,少许白果
(银杏),白果微毒每锅放十几粒即可。
步骤3大火煮开后改小火煲1.5小时,起锅后放少许盐即可!
怎样用猪肚煲白果汤
主料:猪肚1个,竹笋300克。
辅料:大料、花椒、葱段、生姜片、盐、料酒、胡椒粉各适量。
做法
1、将猪肚清洗干净,用沸水焯一下,将大料、花椒装进猪肚内,两头用绳子系好。
2、竹笋去皮清洗干净,切滚刀块。
3、锅内倒入适量水,放入猪肚、葱段、生姜片、盐、料酒炖熟。
4、取出猪肚,切条后,放入汤中,加入竹笋块,炖至竹笋熟烂。
5、出锅前撒上胡椒粉即可。
好了,文章到此结束,希望可以帮助到大家。