西红柿茄子面条的做法如下:
材料:
- 面条
- 西红柿
- 茄子
- 盐
- 生抽
- 食用油
- 鸡精
步骤:
1. 茄子切成小块,西红柿切成小块备用。
2. 锅中加入适量食用油,烧热后放入茄子块煸炒至熟。
3. 加入西红柿块,继续煸炒至西红柿变软。
4. 加入适量盐、生抽和鸡精,继续翻炒均匀。
5. 倒入适量水,煮沸后加入面条,煮至面条熟烂。
6. 最后,翻炒均匀即可。
西红柿茄子面条是一道口感鲜美、营养丰富的家常菜。制作起来也非常简单,只需要几步即可完成。如果喜欢,还可以加入一些蔬菜或肉类,增加口感和营养。
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