灵丘二中美食——自制豆腐花
材料：
- 黄豆 500克 - 清水 400毫升 - 盐 适量 - 糖 适量 - 葱花 适量制作流程：
1.将黄豆浸泡在水中约4小时，至豆子浸泡至膨胀。
2. 将豆子沥干，放入搅拌机中搅拌成豆浆。
3. 将豆浆倒入平底锅中，用中火煮沸，然后缓慢倒入清水，不停地搅拌，直到豆浆变稠。
4. 将豆浆降温至80°C左右，加入适量盐、糖，搅拌均匀。
5. 将豆浆倒入模具中，待其凝固后取出。 6. 切成适当大小的块状，撒上葱花即可。
适合人群：
- 适合所有人群，特别是素食者和对豆浆不感兴趣的人。禁忌：
- 豆浆不宜与牛奶同时饮用。 - 不要在豆浆中加入冰块，以免影响口感。注意事项：
- 制作豆浆时应注意卫生，避免污染。 - 豆浆凝固后不宜搅拌过度，以免破坏豆浆的营养成分。 以上就是灵丘二中美食——自制豆腐花的详细菜谱及制作流程，希望您能够喜欢并尝试制作。声明：内容来自互联网不代表本站观点，转载请注明：https://www.66688826.com/x9et28K1iv6H.html
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