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包租公美食

小编原创 -
包租公美食


1.包租公美食菜谱——红烧肉 红烧肉是一道非常经典的中国菜肴,也是许多家庭的必备美食之一。以下是一份简单的红烧肉菜谱,供您参考。 制作流程: 材料: - 五花肉 500 克 - 生姜 20 克 - 葱 10 克 - 料酒 20 毫升 - 冰糖 20 克 - 酱油 30 毫升 - 食用油 适量 - 清水 适量 步骤:

1.将五花肉洗净,切成 3 厘米见方的块状。
2. 将姜切成片,葱切成段备用。
3. 在锅中倒入适量的油,加热后放入肉块,煸炒至肉块表面微微变色。
4. 加入适量的料酒,煮一会儿让肉块散发出香味。
5. 加入足够的清水,淹没肉块,放入姜片、葱段和冰糖。 6. 加入适量的酱油,调匀后盖上锅盖,大火烧开后转小火慢慢炖煮至肉烂软

(大约需要一个小时左右)。 7. 收汁:把肉块捞出来放到盘子中,再把剩下的汤汁烧浓一些,浇在肉块上即可。 适合人群: 这道菜适合各个年龄段的人群食用,尤其是老年人和小孩。红烧肉口感鲜美,肉质酥软,入口即化,营养丰富,富含蛋白质、维生素和矿物质,是一道非常适合家庭食用的健康美食。 禁忌:

1.红烧肉中的肉应该是五花肉,这种肉肉质酥软、口感鲜美,营养丰富,非常适合食用。
2. 烹饪过程中不要翻动肉块,否则容易烧焦,影响口感。
3. 红烧肉的汤汁比较浓,浇在肉块上口感更好,但也要注意不要浪费,可以拌饭或者做红烧肉汤等。
4. 在食用红烧肉时,不要过量食用,以免影响身体健康。 以上就是一份简单的包租公美食红烧肉的详细菜谱及制作流程,希望您能喜欢。

标签:# 红烧肉# 切成# 适量# 食用# 口感

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