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扇子鱼怎么弄好吃?蒲扇鱼正宗做法

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扇子鱼怎么弄好吃?蒲扇鱼正宗做法

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本文目录

  1. 扇子鱼观赏鱼怎么养
  2. 蒲扇鱼正宗做法
  3. 形容扇子鱼的句子
  4. 清蒸扇子鱼的做法和步骤

扇子鱼观赏鱼怎么养

关于这个问题,扇子鱼是一种美丽的观赏鱼,它们有着独特的鳍状背鳍,非常适合养在家里的鱼缸中。以下是一些养扇子鱼的基本要点:


1.鱼缸选择:扇子鱼适合养在中等大小的鱼缸中,至少容量为20-30升。鱼缸应该有一个紧密的盖子,以防止鱼跳出来。

2.水质管理:扇子鱼需要清洁、适宜的水质。使用过滤器和加热器来保持水温在24-28°C之间,并定期检测水质参数如pH值、氨、硝酸盐和硝酸盐含量。定期更换部分水量,保持水质新鲜。

3.饲料:扇子鱼是杂食性的,可以吃干鱼食、冷冻食品、活食等。给予适量的食物,不要过度喂养,以免水质恶化。

4.社群养殖:扇子鱼是社交性的,可以和其他和平的鱼类一起养殖,如小型无害的热带鱼。但要注意避免与具有攻击性的鱼类放在一起。

5.隐藏处和装饰:提供足够的植物和装饰物,以提供扇子鱼藏身之处和游泳空间。他们喜欢有遮蔽物和隐私的环境。

6.定期观察和照顾:定期观察扇子鱼的行为和外观,确保它们健康并检查是否有任何异常。及时处理任何疾病或问题。

总之,养扇子鱼需要提供适宜的鱼缸、水质管理、适当的饲料和与其他鱼类的社群养殖。遵循这些基本原则,扇子鱼可以成为一个美丽和有趣的观赏鱼种。

蒲扇鱼正宗做法

用料

扇子鱼一条
1.3斤

香葱2根

小辣椒1个

蒸鱼豉油3勺

香油2勺

盐5克

生抽1勺

步骤1

扇子鱼收拾干净,擦去表面水分滤干备用

步骤2

鱼表面改成菱形的花状,涂抹上少许食盐、铺上生姜丝,鱼比较大,鱼肚里面可以塞些生姜丝,滴上生抽、香油、料酒腌制

步骤3

葱切成丝备用

步骤4

起锅加水,水开将鱼放笼屉上,蒸12分钟熄火,然后焖3分钟,倒掉鱼盘上的汤汁,铺上香葱丝,放上辣椒点缀。

步骤75

另起锅加油,油热后淋,上蒸鱼豉油即可。

形容扇子鱼的句子

鱼儿的尾巴像一把小扇子,又像开屏的孔雀,颜色也多姿多彩,桔黄色中夹杂着一点白,有一点点黑,在水中一摇一摆,划起一圈圈水波,就像是一位漂亮的公主穿着多彩的小花裙在水中欢快的舞蹈,美丽极了!

清蒸扇子鱼的做法和步骤

制作食材:

扇子鱼1条(300—400克),葱1棵,姜3片。调味料:料酒75克,生抽50克,白胡椒15克,盐15克,糖15克,油50克,香菜少许。

制作流程:


1.刮去鱼鳞,除去内脏,洗净然后,擦干其水分,用刀于鱼身两侧分别3度划口。

2.取葱半棵,一切为二,敲拍之,余下半棵切粒。

3.将敲拍了的两节葱置于一耐热容器上,搁放姜片。然后,置鱼于其上。放调拌好的调味料于鱼身,添水2汤匙,盖上耐热盖(或覆上保鲜纸)。

4.把鱼移到盛茶盘中,然后,在鱼的清蒸汁液中加油1汤匙,再将其汁液均匀地浇在鱼身上。最后,撒上葱粒和香菜即可。

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