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露营大米饭怎么弄好吃(行军锅蒸米饭添多少水)

大家好,今天小编来为大家解答以下的问题,关于露营大米饭怎么弄好吃,行军锅蒸米饭添多少水这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!

本文目录

  1. 行军锅蒸米饭添多少水
  2. 想去外面露营、野餐,食材、锅具该如何准备
  3. raft锅怎么煮饭
  4. 大公司几万人吃的米饭怎么煮

行军锅蒸米饭添多少水

需要加水,但要掌握好比例,加水的量应该是比较少的因为行军锅的结构和材质不同于常规的锅具,而且是在户外野营等情境下使用,一般情况下在行军锅内的食材所含水分比较丰富,所以加水的量要适量掌握,否则会导致米饭沾锅或是过于稀烂一般情况下,每一斤米饭只要在锅内加约一杯的水即可,如果想要口感更佳,可以在锅内加入部分其他食材的汁液或是调味料进行搭配,这样的口感会更加丰富

想去外面露营、野餐,食材、锅具该如何准备



一、食材篇

去野餐适合带什么食物?夏季、秋季是户外野餐的好时节,不少家长都想准备一些食物陪孩子去野外玩,那么野餐带什么吃的好,去野餐适合带什么食物呢?

1、野餐话,矿泉水、果汁、水果、面包、零食等不可缺少,如果自己的车上配有冰箱,还可以带一些卤肉、寿司的熟食。啤酒、红酒调节气氛,也非常不错。自己可以制作些东西,三明治,饭团,甜点,喝的可以带西米露,银耳汤。

2、当孩子们自己准备好一顿简单的饭的时候,他们会有极大的满足感。

①如果家人各自做自己的三明治,野餐会准备的出奇的快。或者你在准备的时候,让他们灌一瓶饮料,准备一些水果,蔬菜和一包薯条。你们就可以出发了。

②如果你的孩子还太小,不能准备自己的野餐,但已能提意见的话,你要赶紧出发,到达野餐地点后再做三明治。带一包卷,

一、两种三明治馅儿。大家在吃这样的三明治的时候不容易提特殊要求,因为选择是有限的,更何况,孩子们忙的根本没时间管那么多。但是,如果在家做的话,他们就会提很多意见。

3、各种坚果、巧克力是出门野餐时会带的首选零食,主要是因为便于携带,而且能量较高,体力不足时能迅速补充,而且富有饱和脂肪酸,有益健康。

2、带着孩子们出去游玩,饼干不可或缺,不但制作简单,吃起来也是香酥可口。放在保鲜的小盒子里,或装在孩子们的小口袋里,玩累了,就来两块。吃着放心不说,还会让孩子感受到点点滴滴的母爱。

3、出行中准备补充碳水化合物的食物,是必不可少的。稀的方便装的粥羹类、牛奶类、果汁饮料类能防止因运动量过大而脱水,而且都能快速缓解疲劳。

4、可以带外卖披萨,三明治或者快餐。从哪里买的食物并不重要,重要的是,吃在外面,就是野餐。经常在去游泳馆野餐的途中去超市买食品。因为游泳馆有桌子,椅子和洗手间,都不用带野餐包。会买:熟食炸鸡、果汁/水、葡萄、纸巾、还有,可能会买法式长条面包,薯条或者脆饼干。

5、孩子们喜欢蘸着吃东西。这样的野餐对于妈妈来讲非常简单

(蘸汁野餐还是超市站点野餐的最佳搭档)。买各种各样的蘸汁和蘸食的食品,比如水果,蔬菜,面包,薯条,脆饼干,小甜点,和饼干。买一种甜蘸汁蘸甜点,和一些含有少量蛋白质的蘸汁

(比如鹰嘴豆沙)会给牧场和经典蓝色奶酪添加很多多样性。你也可以带长条奶酪、方奶酪、夏令香肠或者其它含有蛋白质的食物。

6、去一个提供烤架的公园,挑选一些不需要很多佐料又能就着小点心和面包吃的材料烤。香肠、卤水鸡肉片和卤水猪肉片都是不错的选择

(汉堡很可能不是最佳选择,因为人们会期望汉堡有很多佐料,奶酪,泡菜,番茄等等)。水果,切好的蔬菜和薯条,这类手指食物会让你的野餐变得非常简单。

7、野餐与烧烤不同,大家爱带的食物品种范围更广,但相对而言较清淡,大部分是冷食,比如沙拉、三明治、寿司、奶酪、水果之类的,如果你是无肉不欢的主儿,带一些切好片的西班牙火腿或者干切香肠也是足够让你满足啦。

8、一份鸡蛋奶酪沙拉是不错的主意,美味又养眼。

9、爱西餐的小伙伴们可以选择法棍、奶酪和干香肠。

10、水果和提前准备好的小饼干、三明治是简单的选择,这时候要喝热饮恐怕就只能靠保温杯或者保温瓶啦。关键时刻拿出杯热茶,同去的伙伴一定对你的细心刮目相看。

11、如果要野餐烤肉的话,需要带这些东西:木炭、打火机液、打火机或者火柴、烤肉餐具、铝箔、纸盘。

12、野餐垫最好是防水的,但是为了有自然放松的感觉,可以选择棉布野餐垫,然后在下面加一块防水的一次性塑料桌布。

13、真正最有品的野餐分子,可是会带上葡萄酒杯的。需要注意的是,有些葡萄酒并不是特别适合野餐的食物和氛围,比如赤霞珠、西拉这些较厚重浓郁的葡萄酒,会压制到食物的风味,本身也太庄重严肃,不容易让人开心放松。其实最适合野餐的是酒体轻盈的酒,或者微微带些甜味,起泡酒当然也是上佳之选。具体举几个例子吧:

①雷司令:它可能是最易配餐的白葡萄酒,它的高酸度可开胃啦,选一支干型或半干型的都不错。

②长相思:这是经典的野餐配酒,清爽鲜活,山羊芝士与它非常契合。

③黑皮诺:黑皮诺,实在是太好配餐啦,轻盈如黑皮诺,绝对会与你带的食物和谐相处。

④佳美:这简直是天生适合野餐的葡萄酒,需要隆重推荐一下,Gamay这个品种目前主要在法国的卢瓦河谷

(Loire)和博若莱

(Beaujolais)产区。除了用来酿造大家耳熟能详的博若莱新酒

(BeaujolaisNouveau),它还经常受到自然酒的信奉者们青睐,选一支博若莱村级比如Morgon村的佳酿,或者卢瓦河谷佳美混酿,精细淡雅的单宁与活跃的红果酸度一定会让你非常惊喜,精神一振。作为红葡萄酒,Gamay搭配鱼类寿司和刺身也完全无压力。

⑤桃红葡萄酒:它是许多人野餐的第一选择,它结合了白葡萄酒和红葡萄酒的特性,高酸,樱桃、草莓的香味,饮用前也需先冰镇,可以和很多食物搭配。更加分的是,桃红便宜又好看呀。产自普罗旺斯的桃红应该是最容易被野餐爱好者们选上的吧

⑥麝香甜酒:如果你口味偏甜,要我说,别犹豫,直接拿一支MoscatodAsti,它各种热带水果、柑橘、花朵的香味,还有可爱的气泡,简直就像把夏天装在杯子里一样,怎么忍心拒绝。

⑦起泡酒:起泡酒一直有个优点:增加欢庆的氛围,不过在此处显然还有个优势:不用带开瓶器啦!不过记得提前冰镇一下,或者放在保温冰袋里。可以选择通常比较便宜的Cava或者Prosecco,香槟当然也没有问题。

当然还有一些酒也很适合,比如灰皮诺,不过桶的霞多丽等等,都可以作为野餐酒,这里就不一一列举了。如果带的是白葡萄酒或桃红酒的话冰袋可是必不可少的行头,何况,食物也需要在低温环境中保险哦。

特别提醒,千万不要忘带开瓶器,相信我,如果你带了酒却忘了带开瓶器的话一定会想要杀了自己的。



二、炊具篇

在户外露营吃吃喝喝是每个吃货户外玩家的梦想,野炊就很好的把户外徒步露营与美食结合在一起,野外用餐吃饭当然不能没有合适的道具,更何况基于户外活动的需求,在炊具与餐具这方面,当然有着许多特性有别于日常家中所用之物。

1、野炊锅具

俗话说民以食为天,不管在哪,吃饭的问题都要放在第一位的,露营也是如此,不管是为了增添户外趣味性还是去重装户外,总是需要带着一套户外专用的锅碗瓢盆走进户外。

适合2到3个人户外露营用的套锅,整体使用进口铝合金制作,高等级的硬质铝氧化耐高温、耐摩擦,也使得重量更轻,更适合户外出行携带,双锅双手柄设计,套锅两用,小锅不仅能当锅盖,还能炒个小菜。

2、折叠打水桶

无论你是钓鱼,刷车,户外休闲,折叠水桶都是您必不可少的好伙伴!不用时候叠成小小的,放在哪里都不占位置。要用的时候轻轻一提就能大显身手,大肚能容天下事!

可折叠的水桶选用硅胶材质制作,可以让水桶以各种的形态摆放。速干的特性,也不用担心会弄湿房间。水桶底部挡水把的设计,倒水的时候轻便不会脱手。碗口版的脱水口的设计,防止水外溅。

3、户外燃气灶

户外野炊最重要的装备就是户外燃气灶,炉具也是露营野炊的基础,一款好用的户外燃气灶会为你的野炊带来很大的乐趣。

火力大、使用范围广,由于设计较为小巧,适合户外休闲、露营,非常便于携带,燃料既可用汽油也可使用煤油,整体结构也很牢固,结实耐用。

气瓶装卸方便、灵活、可靠。内设拉力锁定装置,当旋塞阀处于开启时,气瓶既无法安装。方便快捷,超强火力.适合家庭、餐厅、野外露营等多种场合使用。适合轻松惬意的自驾游,享受野炊的乐趣。

4、烧烤炉子

户外烧烤是很多人最爱的户外野炊项目,户外烧烤也是一种比较好的休闲方式,约上三五好友一起在去体验户外烧烤的乐趣,是一种比较好的亲近大自然的方式。

外壳和炉内采用双层隔热结构,户外烧烤安全无忧,内胆防风的设计,不会再忍受烟熏火绕的感觉。凹槽导流油脂,避免了油滴在炭火中产生油烟。用完可以直接水冲洗,不粘锅,方便卫生。

5、折叠桌椅

在户外能有一套桌椅也是非常方便的,特别是钓鱼或者户外烧烤什么的,如果是刚刚下完雨裤子还容易弄脏,食物更是不能放在地上。能在户外风景美丽的地方有套桌椅是最好的了。

集多功能于一体,桌凳,烹饪,收纳都在其中。便携的设计,超大的收纳,隐藏的锁扣,气动支撑等专利的设计,是户外露营野炊的好帮手。

在户外活动露营时,使用炊具给自己做一顿可口的饭菜,更是将幸福感提升到了最高。

raft锅怎么煮饭

关于这个问题,1.准备好洗净的米饭和清水。

2.将水倒入raft锅中,水的高度应该略高于米饭的高度。

3.将raft锅放在炉子上,使用中火加热,直到水开始沸腾。

4.将洗净的米饭轻轻倒入raft锅中,用勺子轻轻搅拌一下,使米饭均匀受热。

5.将火力调低,盖上锅盖,煮10-15分钟,直到米饭煮熟并吸收了水分。

6.打开锅盖,用勺子轻轻翻动米饭,使其松散。

7.关掉炉火,让米饭在raft锅中焖5-10分钟,使其变得更加松软和香味浓郁。

8.将米饭倒入碗中,即可享用。

大公司几万人吃的米饭怎么煮

大公司几万人吃的米饭怎么煮?

大家好,我是小董,我的回答是:对于很多经常在家里煮饭的人来讲,平日里一家几口人的饭菜,总会花费心思去做,但是做饭是个比较麻烦的事。有时候可能饭煮多了,有时候又会少,而且每顿还要炒菜打汤,时间长了感觉非常烦。不少人总是奇怪,自己做这么几个人的饭就已经这么累,平时那些几万人的大企业,他们给员工做饭时,到底是怎么做出来的?

其实我们之所以做饭会烦,主要是因为自己一个人在那做饭炒菜打汤,而且提前还要去买菜,清洗切菜等等。一整套程序下来,所以感觉比较累,可是对于那些规模比较大的公司来讲,他们并不是自己请一些人来做,而是和专门的做饭公司合作,这些做饭公司非常专业,对于公司里面的人数,以及财政预算等各项数据进行统计,然后会专门计划出最适合的方案。同时又会专门成立特定的小组去合作处理。也就是蒸饭小组,炒菜小组,还要各种细节分工的小组,只有这样才能够在几个小时时间中,让几万人能够都吃上饭菜。

1.蒸饭的小组怎么进行工作?

答:主食是肯定不能缺少的,对于蒸饭的小组而言,他们的任务就是蒸出几万人的饭,一般他们用的工具可不是蒸饭锅,而是那种大型的蒸箱,这种蒸箱容量非常大,只要将米给清洗干净,然后放在饭盘里面,最后将所有的饭盘都放进蒸箱中,同时蒸箱里面有自动加水的功能,一般需要多少水,这些人经验很丰富,也就是说整个过程,只需要将米淘洗干净,然后自动加水,打开电源就可以,并不需要过多的步骤。

2.炒菜小组怎么进行工作?

答:其实对于炒菜组分为两个小组,菜品的订购都是菜商直接送过来。这两个小组一个是负责善后,也就是整理蔬菜肉类,同时将所有的东西清洗干净,然后给切好。如果是那些比较高级的做饭公司,就连洗菜切菜这些步骤,都有专门的机器去处理。人工起到的效果很小。第二个小组就是炒菜小组,也就是厨子们,他们会调理好菜品的味道,熟了之后就会将每一类蔬菜放在一个大盆中。

3.除了前两个类型小组,还有什么小组配合?

答:如果说蒸饭和做菜小组是提供原料的,那最终把这些饭菜送到员工手上的,就是打菜小组,他们会将菜和饭摆放好,等待着员工来挑选,而这个岗位其实并不轻松,因为他们会一天站在那里来回走动,但是对于这些做饭公司来讲,打菜小组才是骨干。因为这些人都知道,每一份饭菜怎样打,才能保证员工吃饱,而且自己有提成拿,所以他们一般会在原来的分量上,克扣一点掉,保证公司的利润,以及自己的利益。

【食堂饭菜小贴士】:

1.对于食堂饭菜而言,尽量不要吃那些带馅的食物,例如饺子包子之类,这些人为了保证利润,一般都不会用太好的肉。

2.食堂中的鱼也尽量不要吃,想在大食堂吃到鲜活的鱼很难,基本上都是购买鱼商不太新鲜,比较便宜的鱼。

3.多人大食堂,对于餐具最好自己带,毕竟有些人可能会有一些不干净的传染病。大家对于蒸米饭有什么好的方法和建议呢?欢迎大家在评论区留言讨论。

好了,关于露营大米饭怎么弄好吃和行军锅蒸米饭添多少水的问题到这里结束啦,希望可以解决您的问题哈!

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