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地皮菜拌桃仁的配方

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地皮菜拌桃仁的配方

【地皮菜拌桃仁】
地皮菜是一种常见的蔬菜,它的外表呈现出灰色,口感清脆,味道鲜美。而桃仁则是常见的坚果之一,它的肉质饱满,口感酥脆,味道香甜。将地皮菜和桃仁混合在一起,不仅可以增加食物的口感,还可以营养丰富。
以下是一份地皮菜拌桃仁的配方:
- 地皮菜 100 克
- 桃仁 50 克
- 蒜末 2 瓣
- 姜末 1 小勺
- 酱油 1 小勺
- 醋 1 小勺
- 糖 1 小勺
- 盐 适量
- 橄榄油 2 小勺
将地皮菜洗净,切成小块,放入开水中焯水,捞出后沥干水分。将桃仁放入烤箱中,以 180 度烤 5 分钟左右,取出晾凉。
将蒜末、姜末放入碗中,加入酱油、醋、糖、盐、橄榄油,搅拌均匀。将焯水后的地皮菜和烤好的桃仁放入碗中,搅拌均匀即可食用。
地皮菜拌桃仁是一道美味营养的家常菜,不仅口感丰富,还可以提供人体所需的维生素和矿物质。希望您能够喜欢这道美食,享受它带来的健康和美味。

标签:# 桃仁# 地皮# 配方