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腾龙鱼怎么弄好吃(腾鱼怎么做好吃)

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腾龙鱼怎么弄好吃(腾鱼怎么做好吃)

各位老铁们,大家好,今天由我来为大家分享腾龙鱼怎么弄好吃,以及腾鱼怎么做好吃的相关问题知识,希望对大家有所帮助。如果可以帮助到大家,还望关注收藏下本站,您的支持是我们最大的动力,谢谢大家了哈,下面我们开始吧!

本文目录

  1. 龙趸鱼怎样做法最好吃
  2. 游龙斑鱼怎么做好吃
  3. 腾鱼的正宗做法和配料
  4. 腾鱼怎么做好吃

龙趸鱼怎样做法最好吃

1、准备用料。龙趸鱼300克、蒸鱼豉油8克、美美椒粉2克、柠檬汁半个、盐2克、迷迭香1根、油10克。

2、将鱼决洗净,在鱼身上划两刀。

3、用厨房纸吸干水分。

4、用蒸鱼豉油、美美椒粉、柠檬汁抹匀。

5、加入迷迭香腌制10分钟。

6、热锅凉油放入鱼块煎至两面金黄。

7、盛出酒入胡椒粉即可食用。

游龙斑鱼怎么做好吃

主料游龙石斑鱼一条

辅料蒸鱼豉油两勺

做法步骤


1.鱼清洗干净

3.取蒸锅放好水,开火,先不要放鱼!等水烧开了再把鱼放到蒸笼上去蒸,现在开始记时,中间不要去打开锅盖哦!就耐心的等待十三分钟,关火,不要急着打开锅盖,等半分钟再开!!

4.起锅后把盘子里的汤汁倒掉

5.倒点蒸鱼豉油即可

腾鱼的正宗做法和配料

配料

腾鱼适量、姜适量、蒜适量、小米辣椒适量、葱适量、

1/准备好的鱼肉切薄片备用

2,切好的鱼片用盐、料酒、胡椒粉、最后加一个鸡蛋清和少许淀粉充分搅拌到粘稠。

3/处理好各种辅料。

4/将鱼片平铺到盘底,不要铺得太厚哦,再加上葱段。

5/锅中热油八成热时,倒入姜、蒜、辣椒、花椒出味。

6/到油温快至九成热时,将其倒入装有鱼片的盘中,过两分钟就可以享用了。

腾鱼怎么做好吃

腾鱼是一种江浙沪地区比较常见的鱼类,可以用来烤、煎、炸、煮等多种方式制作。以下是几种制作腾鱼的方法:


1.清蒸腾鱼:将腾鱼洗净,抹上料酒、盐,在腾鱼两侧各切三刀,码放入蒸锅内大火蒸10分钟左右(时间依据鱼的大小而定)。

2.红烧腾鱼:将腾鱼洗净后切块,用冷水焯水,捞出控干水分,热锅凉油,放入姜蒜爆香,加入料酒、盐、老抽、糖、生抽、葱姜等调料和适量的水,加入腾鱼块,小火炖上10-15分钟左右。

3.香煎腾鱼:将腾鱼洗净后切片,抹上盐和料酒,撒上一些淀粉,入锅煎至两面金黄,取出备用。锅中余油用姜蒜香锅后加入盐、糖、豆瓣酱等配料煸炒,加入腾鱼片和少量清水,煮开后转小火慢炖几分钟即可。

希望这些做法可以帮到你,享受美味哦~

END,本文到此结束,如果可以帮助到大家,还望关注本站哦!

标签:# 好吃# 腾龙# 怎么做# 怎么弄