湘菜龙小厨做法视频大全
1. 配方
- 湘菜龙小厨系列:干煸四季豆、宫保鸡丁、水煮鱼、口味麻辣
- 油焖大虾、红烧茄子、青椒炒肉、酸辣汤、口味酸辣
- 干锅包菜、鱼香肉丝、宫保鸡丁、麻婆豆腐、口味麻辣
- 酸辣土豆丝、红烧鸡翅、宫保鸡丁、麻婆豆腐、口味麻辣
2. 做法流程
- 准备食材:根据配方选择相应的食材,并洗净备用
- 热锅凉油,放入葱姜蒜爆香,加入食材煸炒
- 加入适量的生抽、老抽、料酒、白糖、盐等调味料,继续煸炒
- 加入适量的水,焖煮30-40分钟,直至食材熟透入味
- 装盘即可
3. 适用人群
- 爱好湘菜,喜欢麻辣口味的人
- 孕妇、儿童、老年人等消化系统较弱的人不建议食用过多
4. 注意事项
- 炒食材时不宜加入过多的水分,以免炒糊
- 焖煮食材时要根据食材的大小和个人口感适量增加时间
- 装盘时要保持清洁卫生,避免食物交叉污染
声明：内容来自互联网不代表本站观点，转载请注明：https://www.66688826.com/yNrx0SxXkw49.html