各位老铁们好，相信很多人对鲈鱼怎么弄好吃啊小朋友都不是特别的了解，因此呢，今天就来为大家分享下关于鲈鱼怎么弄好吃啊小朋友以及小鲈鱼最好吃的做法的问题知识，还望可以帮助大家，解决大家的一些困惑，下面一起来看看吧！
本文目录
儿童水煮鲈鱼做法
1、鲈鱼两条洗干净，头尾去掉，中间骨头去掉，去皮切片。
2、骨头、皮、头尾一起放料酒、胡椒粉、姜、盐腌制一下。
3、鱼片另外腌制，放同样的料，也可以用买来的水煮鱼腌制料腌制。
4、锅里放油，放入花椒、干辣椒、酸菜一起煸炒出香味。
5、再加入郫县豆瓣酱或者是水煮鱼调料里的酱料。
6、再倒入鱼头、尾皮一起翻炒一下，加水煮开，再煮一会，让酸菜的味道挥发到汤汁里。
7、煮到差不多的时候，上面放入鱼片，用勺子把汤汁浇在鱼片上，不要去翻动。重复几次，盖上盖子滚一下，开锅盖，撒葱花、香菜即可出锅。
小鲈鱼最好吃的做法
原料：鲈鱼1条、五花肉适量、青豆适量、红萝卜适量
做法：
1、在鲈鱼的表面划上几刀，将适量的料酒均匀的涂抹在两面；
2、准备好其他原材料；
3、烧热锅，用姜涂抹锅底；
4、放入适量的油，放入鲈鱼小火煎；
5、鱼煎至金黄后再翻面继续煎，两面都煎成金黄色后盛出；
6、锅中留剩余少许油，下入五花肉丁煸炒；
7、将五花肉中油脂煸出，表面微微发黄时下入姜片、葱段和红辣椒一起煸炒；
8、煸炒出香味后加入适量水，再加入酱油和料酒，一起煮开；
9、汤汁煮开后放入煎好的鱼，一直保持大火，注意煮时不停的用勺将汁浇在鱼表面；
10、汁收到一半时加入盐和胡椒粉调味，继续大火收汁；
11、汁收到八成时加入青豆和红萝卜丁一起煮，汁快收好时先要将鱼盛入盘中，继续收汁，最后汁连同配料一起淋浇在鱼上；
12、最后在鱼表面上撒些小葱末。
辅食鲈鱼肉怎么做给小宝宝吃
下面是一种简单的鲈鱼肉辅食食谱：
材料：
-鲈鱼肉1块（去鳞、去骨、去皮）
-土豆1个
-胡萝卜1根
-玉米粉或米粉1汤匙
-水适量
步骤：
1.将土豆和胡萝卜去皮，切成小块状。
2.将鲈鱼肉切成小块状。
3.在锅内加入足够的水，放入土豆和胡萝卜，煮至软烂。
4.加入鲈鱼肉块，继续煮5分钟。
5.将鲈鱼和蔬菜混合物捣成泥状。可以用食品搅拌机或手动捣碎器辅助。
6.加入玉米粉或米粉，继续搅拌至均匀。
7.将混合物放入小碗中，让宝宝享用。
这道鱼肉辅食可以提供宝宝所需的蛋白质、碳水化合物和维生素等营养素。建议先给宝宝试吃少量，观察宝宝是否有过敏反应，再逐渐增加饮食量。
鲈鱼炸着最好吃的做法
是先将鲈鱼去鳞、去内脏、去骨，然后在鱼肉上划几刀，撒上盐和胡椒进行腌制。
接着，将鸡蛋打散，加入少量水，再将面粉和淀粉混合后放入另一个碗中。
将鲈鱼裹上面粉混合物，然后蘸上鸡蛋液，最后在面粉混合物中裹上一层。
将油烧热后，将鲈鱼放入锅中炸至金黄色即可。
END，本文到此结束，如果可以帮助到大家，还望关注本站哦！
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