大家好，扒皮的栗子怎么弄好吃相信很多的网友都不是很明白，包括剥好的板栗仁怎么蒸吃起来好吃也是一样，不过没有关系，接下来就来为大家分享关于扒皮的栗子怎么弄好吃和剥好的板栗仁怎么蒸吃起来好吃的一些知识点，大家可以关注收藏，免得下次来找不到哦，下面我们开始吧！

本文目录

1. 熟栗子剥皮方法
2. 刚摘下的栗子怎么剥皮
3. 剥好的板栗仁怎么蒸吃起来好吃
4. 剥好皮的生栗子怎么蒸

熟栗子剥皮方法

1、如果是已经煮熟的栗子，去皮很难的话，可以这样来剥。用口将栗子比较宽的那一头咬开一点，然后用手顺着往下一点一点的剥就行了，剥下外面的硬皮，再剥里面的薄皮。

2、也可以用扣竖着要栗子较窄的那一端，记着要“竖”着咬，那样才好剥皮。

3、栗子煮好后，难剥的话，不妨再放热水里煮一下，然后在它的身上切一个小口，从切口处剥开。经过高温膨胀后，果仁和皮容易分离，和煮好的鸡蛋迅速放在冷水中好剥皮是一个道理。

4、栗子煮熟后，可以将其冷水过几下让其冷却，或者放入冰箱内冷冻两小时，可快速壳肉分离。这样栗衣剥起来既快，栗子肉又完整。

刚摘下的栗子怎么剥皮

1、首先我们要去买一些新鲜的板栗，买回来的板栗，要记得用剪刀在它的背面，剪出十字花刀。

2、除了用剪刀剪以外，我们还可以用刀去切，在板栗的底部垫上一个瓶盖，就能把这个十字花刀，切得特别均匀。

3、不管是用剪刀剪，还是用菜刀切，我们一定要确保板栗的背部，被划上一个口子，这是快速剥板栗的关键。

4、把板栗全部开口以后，接着我们要准备一个大碗，然后把板栗全部装入大碗中，并往里面加入适量开水。

5、这里一定要用开水，不能用温水或者是冷水，只有用开水才能起到效果，加入开水后的板栗，我们要让它浸泡15分钟。

6、等时间到了以后，我们要把浸泡后的板栗，从碗中控水捞出，并放到一旁晾干表面水分。

7、晾干水分以后的板栗，我们只需用手夹住板栗的两边，然后向中间一挤压，就能把板栗的外壳全部剥掉。

8、用这个方法去剥板栗的话，是非常快速的，一秒钟就能剥一个，而且板栗壳上的那一层皮，也不会残留在板栗的表面。

9、板栗在热水浸泡的过程中，里面的那层皮就会因受热而变得膨胀，这样一来板栗与板栗之间，就会有缝隙，再用手去剥的话，就会特别容易。

10、最后要提醒大家的是，剥好以后的板栗，记得用温水给它浸泡起来，能防止板栗氧化发黑，颜色会更好看

剥好的板栗仁怎么蒸吃起来好吃

剥皮的板栗在蒸的过程中最好倒点蜂蜜，这样蒸的板栗口感甘甜，用电饭锅蒸，用小盆装好，放进锅里蒸20分钟。蒸至板栗仁亮黄色就可以。

剥好皮的生栗子怎么蒸

建议煮10-15分钟左右即可。板栗其实还可以生吃的，所以煮板栗的时间不用那么久。特别是脱了壳的板栗会更加容易熟，如果楼主喜欢吃软糯一点的话，就煮20-25分钟。如果喜欢口感稍微干硬一点的话，就建议10-15分钟左右就可以了。

1、首先在锅中放入适量的清水，然后把板栗放到锅里，我们要求的水位要稍微低于板栗的高度。

2、加好水之后，在锅中加入适量的白糖或者是冰糖，这个可以根据我们自己的口味，喜欢吃甜就可以多放一点，不喜欢吃糖就可以少放一点。

3、加好糖之后，我们可以在锅中加入一勺食用油，然后盖上锅盖，用大火煮半个小时左右。这样煮好的板栗就非常的好吃，而且还非常的好剥皮。

好了，文章到这里就结束啦，如果本次分享的扒皮的栗子怎么弄好吃和剥好的板栗仁怎么蒸吃起来好吃问题对您有所帮助，还望关注下本站哦！

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