大家好,如果您还对西红柿盖饭怎么弄好吃不太了解,没有关系,今天就由本站为大家分享西红柿盖饭怎么弄好吃的知识,包括西红柿土豆鸡肉盖饭怎么做的问题都会给大家分析到,还望可以解决大家的问题,下面我们就开始吧!
本文目录
西红柿盖浇饭热量
答;西红柿盖浇饭热量〔90大卡〕。
【原料】:番茄2个、鸡蛋2个、小土豆2个、秋葵5根、食用油、盐、白糖;
【制作过程】:
1、先准好需要的食材,把食材分别清洗干净,土豆削去皮待用;
2、先用小锅烧一锅开水,把秋葵放进去煮2分钟;
3、番茄和土豆分别切碎成小丁,番茄可以用开水烫去皮,也可以不去皮,这个随意,土豆切小一点,比较好熟;
4、炒锅上火烧热,放适量食用油,温热后把鸡蛋打散,倒进锅里炒成鸡蛋块,盛出备用;
5、炒锅里再放一点底油,把土豆丁和一半的番茄丁放进锅里翻炒;
6、翻炒片刻后土豆基本上熟了,番茄丁已经成了番茄汁,加上一大碗热水和盐一起炖至土豆软糯;
7、最后再放进剩下的一半番茄块,切好的秋葵小段和之前炒好的鸡蛋块;
8、锅里放点白糖翻炒收汁,就可以出锅了;
9、米饭用模具做出一个形状,我这里用的是一个向日葵的模具,中间凹进去了,四周凸起的是花瓣。米饭扣在盘子里,再把炒好的番茄土豆鸡蛋盛在盘子里,即可
西红柿土豆鸡肉盖饭怎么做
我来啦![呲牙][大笑][大笑][大笑]
很简单哦我爱吃
用料
鸡腿8个
土豆2个
西红柿2个
调料
食盐1勺半
鸡精3克
姜10克
蒜20克
小葱3棵
辣椒粉10克
辣椒酱15克
植物油50克
水适量
香料3克
番茄酱30克
土豆番茄鸡肉的做法
鸡腿洗净
土豆去皮滚刀切大块
番茄切同样大小的块
大蒜、生姜切碎
辣椒粉、韩式辣椒酱和番茄酱置于小碟中备用
炖锅倒入植物油,中火加至八成热时,下入鸡腿,两面煎至表面变黄
然后将鸡腿盛出,油留在锅中,下入生姜、大蒜煸炒出香
改大火,下入土豆和番茄,加入盐,翻炒一分钟,至番茄出水
然后加入辣椒粉、韩式辣椒酱和番茄酱,翻炒均匀后小火炖2分钟
下入煎过的鸡腿
倒入没过所有材料的水,搅拌均匀,把小葱打个结放入锅中
盖上锅盖,大火煮沸后转小火,炖40分钟,至水收至原来的一半,土豆汤汁变得浓稠时关火,加少量鸡精和干香料碎调味盖到饭上即可!
盖浇饭怎么做
主料:鸡蛋适量、番茄适量
辅料:米饭适量,
调料:葱适量、植物油适量、白糖适量。
做法
第1步葱切成葱花,柿子切成块儿,鸡蛋打到碗里备用
第2步先炒鸡蛋,鸡蛋块儿的大小根据个人喜好,差不多熟了盛出放在碗里
第3步少许油,葱花爆锅,放入西红柿块儿,放一勺糖,糖的多少根据个人口味,时间不要太短,柿子一定要炒得发软为止,放入鸡蛋,根据个人喜好,可以勾芡,放入盐,出锅浇在饭上,一切OK
什么盖饭最好吃啊
宫保鸡丁盖饭好吃。宫保鸡丁是一道闻名中外的特色传统名菜,在鲁菜、川菜、贵州菜、北京菜中都有收录。由于做法简单,食材易得,不仅是一道新手简单易做的家常菜,同时也是最受大众欢迎的盖浇饭菜谱。
关于西红柿盖饭怎么弄好吃到此分享完毕,希望能帮助到您。