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肉和土豆怎么弄好吃的?三层肉炒土豆片怎样做好吃

这篇文章给大家聊聊关于肉和土豆怎么弄好吃的,以及三层肉炒土豆片怎样做好吃对应的知识点,希望对各位有所帮助,不要忘了收藏本站哦。

本文目录

  1. 土豆和什么一起做最好吃
  2. 三层肉炒土豆片怎样做好吃
  3. 做牛展肉炖土豆怎么做好吃
  4. 土豆和面粉怎么做好吃的,你有什么新花样做法吗

土豆和什么一起做最好吃

土豆和什么一起做最好吃?

大家好!我是小丫爱美食,我喜爱土豆和鸡块一起炖最好吃。这道菜几乎每天都会出现在我们的餐桌上,肉质鲜美,土豆绵软,汤汁浓郁,很是下饭。别看文字,有图为证。

鸡块炖土豆

食材:鸡腿、土豆、粉丝、粉条、金针菇、盐、味精、香叶、大红袍、郫县豆瓣酱、干辣椒、花椒、葱段、姜片、白糖、老抽

步骤一:备好调料。鸡腿提前泡水1小时,捞出沥干水分,剁成小块备用。

步骤二:土豆去皮,切成小块。锅中烧油,油热下锅土豆,炸制金黄捞出。备好粉丝、油麦、豆腐、金针菇,粉条提前泡好备用。

步骤三:锅中烧油,放葱段、姜片大红袍、豆瓣酱、香叶用小火爆香,炒出红油。

步骤四:然后锅中倒入适量开水,放老抽调色,把鸡块倒入里面,小火慢炖15分钟左右,基本上已炖熟。

步骤五:然后倒入土豆、粉丝,焯好水的豆腐、金针菇和油麦。放盐、白糖调味即可出锅。

三层肉炒土豆片怎样做好吃

食材:

三层肉100g,土豆中等大小两个,蒜包,辣椒,酱油,葱适量即可。

作法

1把三层肉切成薄片,把蒜包和辣椒切碎,把葱切成段备好。

2把土豆去好皮后,洗净了然后切成薄片,用凉水冲干净。

3热锅下油,放入辣椒和蒜末爆香,接着三层肉片下锅,翻炒直至三层肉有点焦。

4放入土豆片翻炒一分钟,接着在倒入适量的酱油翻炒入味至熟即可起锅。

5盛起后撒上葱段就好了,这道美味的三层肉炒土豆片就制作好了。

注意事项

土豆用水冲洗下去淀粉,这样做出来不容易黏糊,使土豆更脆

做牛展肉炖土豆怎么做好吃

1、食材:牛肉

(250g)、土豆

(50g)、料酒

(10g)酱油

(30g)、食用油

(50g)、精盐

(10g)、味精

(2g)、胡椒粉

(2g)白糖

(15g)、姜

(10g)、葱

(10g)、蒜末

(10g)、青椒

(30g)、香辣酱

(20g)。

2、将牛肉切成两厘米见方的块,土豆稍微切的小一点。

3、锅内放油,油4成热时

(家里普通的煤气,大约加热2分钟左右,视油量而定)放入土豆,牛肉,然后火关小点炸两分种,待土豆表面发金黄色时,改大火,用勺子戳一下土豆,土豆中间稍微有点硬心时,就可以把牛肉和土豆捞出了。

4、锅内少放点油,放葱花,姜,蒜末炒出香味,加入汤或水,放酱油,料酒,盐,味精,白糖,胡椒粉,倒入炸好的土豆和牛肉,改成大火,将汤汁差不多靠干时,少淋一点水淀粉,就可以了。

土豆和面粉怎么做好吃的,你有什么新花样做法吗

土豆和生粉是绝配啊给你推介一道“黄金土豆饼的做法”

[食材准备]土豆生粉

[调料]盐味精鸡精胡椒粉五香辣椒面

[制作步骤]

①挑两个大的土豆用刮皮刀把皮刮掉清洗干净

②用刮丝刀把土豆刮成丝装入盘子中

③在土豆丝上面依次放上盐味精鸡精胡椒粉生粉搅拌均匀

④锅中下入油烧至七成热下入土豆丝

⑤把土豆饼炸定型炸至表面金黄翻面继续炸金黄把油倒出

⑥把鸡蛋倒入土豆饼边上

⑦鸡蛋煎好后倒出土豆饼切成块装在盘子中

⑧撒上葱花配上五香辣椒面即可

[注意事项]

①挑选土豆的时候尽量挑黄土豆,白土豆炸出来容易炸黑,白土豆的水分太足。

②炸土豆的时候油温不要太高容易炸糊

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肉和土豆怎么弄好吃的和三层肉炒土豆片怎样做好吃的问题分享结束啦,以上的文章解决了您的问题吗?欢迎您下次再来哦!

标签:# 土豆# 好吃# 三层# 切成# 生粉