荤菜要怎么弄好吃，成本低好吃的家常荤菜

本站原创 2024-09-24 04:54:29 -

大家好，今天给各位分享荤菜要怎么弄好吃的一些知识，其中也会对成本低好吃的家常荤菜进行解释，文章篇幅可能偏长，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在就马上开始吧！

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土豆的做法很多很多，做荤菜个人首选土豆炖牛肉，再有就是土豆红烧肉，土豆肉片。做这些菜的时候记住把土豆往高压锅里压一下，先把牛肉和或者猪肉炖烂了再放压过的土豆这样吃土豆比较软糯。也有牛肉猪肉炖到中途放进去的。但切记不要一起放，时间炖太长土豆会变成土豆泥。

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2019年08月28日

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想吃个荤菜又怕长胖，我来告诉你好吃的荤菜只管吃，长不胖。多久多吃鸡胸肉，羊肉，牛肉。

就以做羊肉为例吧，把羊肉改刀成块。白萝卜改刀成滚刀块，香菜改刀成末。

凉水起锅，把羊肉焯一下，放几滴香醋去腥用，羊肉焯好之后捞出。

砂锅放入清水，然后把焯过水了羊肉放入砂锅中，多放点水，放入大葱大姜。盖上锅盖，开锅之后大火改小火煲一个小时即可。把萝卜放入锅中，然后我们进行简单的调味，少许盐就可以出锅了撒入枸杞子即可。

乳白色的汤汁，羊肉肉质松软可口，撒入点香菜，香菜起到了画龙点睛的作用，此做法保留了最原始的羊肉汤味道。是一道上品的美味佳肴。

卤鸭肉既便宜又好吃，鸭子是餐桌上的上乘肴馔，也是人们进补的优良食品。鸭肉的营养价值与鸡肉相仿。但在中医看来，鸭子吃的食物多为水生物，故其肉性昧甘、寒，入肺胃肾经，有滋补、养胃、补肾、除痨热骨蒸、消水肿、止热痢、止咳化痰等作用。

凡体内有热的人适宜食鸭肉，体质虚弱，食欲不振，发热，大便干燥和水肿的人食之更为有益。

回锅肉，鱼香肉丝，盐煎肉，红烧带鱼，排骨都是家常菜且价格便宜，自己动手丰衣足食

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