辣炒鸡脆骨的做法大全
1. 准备好所需的食材,鸡脆骨和辣炒酱。
2. 鸡脆骨洗净切成小块。
3. 辣炒酱准备好,可以使用豆瓣酱或辣椒酱。
4. 热锅凉油,将鸡脆骨块放入锅中煸炒至变色。
5. 加入辣炒酱继续翻炒,使酱均匀地附着在鸡脆骨上。
6. 加入适量的水,水量以刚好没过鸡脆骨为宜。
7. 加盖煮约15分钟,直到鸡脆骨变软烂。
8. 最后加入适量的盐和胡椒粉调味,再翻炒几下即可。
以上就是辣炒鸡脆骨的做法大全,不同的地区和口味可能会有所不同,可以根据自己的喜好进行调整。喜欢辣炒鸡脆骨的小伙伴们可以尝试一下,简单又美味。
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