辣炒鸡爪是一道口感鲜美、香辣可口的传统菜肴。下面是制作步骤:
材料:
- 鸡爪 500 克
- 辣椒 2 个
- 葱姜蒜适量
- 料酒 适量
- 盐 适量
- 糖 适量
- 生抽 适量
- 鸡精 适量
- 食用油 适量
步骤:
1. 鸡爪去甲去壳洗净,切成小块,加入料酒,盐,腌制 15 分钟。
2. 辣椒去籽,切成小块;葱姜蒜切末备用。
3. 热锅凉油,加入葱姜蒜煸炒出香味。
4. 加入腌制好的鸡爪煸炒至变色。
5. 加入辣椒块和糖,继续煸炒至辣椒变软。
6. 加入适量的生抽和鸡精,翻炒均匀。
7. 装盘即可。
温馨提示:
1. 炒鸡爪时,时间不宜过长,否则容易糊掉。
2. 辣椒的数量可以根据个人口味适量调整。
3. 加入适量的盐、糖、鸡精等调味料,可以让鸡爪更加入味。
以上就是辣炒鸡爪的做法,你学会了吗?赶快动手做一道美味的辣炒鸡爪吧!
声明：内容来自互联网不代表本站观点，转载请注明：https://www.66688826.com/Appmzx29tTZH.html
.jpg "糖醋鸡脚怎么弄好吃(凉拌糖醋鸡脚鸡爪的做法)")
.jpg "老鸡爪怎么弄好吃(老鸡脚的做法)")
.jpg "长鸡爪怎么弄好吃(生抽王鸡脚的做法)")
.jpg "骨鸡爪怎么弄好吃(鸡爪骨最正宗的做法)")
.jpg "鸡爪怎么弄好看又好吃(鸡爪怎样做才好吃)")
.jpg "鸡爪偏甜怎么弄好吃(泡椒凤爪太甜了怎么办)")
