1.准备食材： - 牛肉：250克 - 豆腐：1块 - 青蒜：适量 - 葱姜蒜：适量 - 辣椒面：适量 - 食用油：适量 - 盐：适量 - 酱油：适量 - 料酒：适量 - 醋：适量
2. 切牛肉片：将牛肉切成薄片，用盐、料酒、酱油、葱姜蒜腌制15分钟。
3. 切豆腐片：将豆腐切成薄片，用盐、料酒、酱油腌制15分钟。
4. 炒牛肉片：热锅凉油，将牛肉片炒至变色，捞出备用。
5. 炒豆腐片：热锅凉油，将豆腐片炒至变色，加入葱姜蒜、辣椒面继续翻炒。 6. 加入酱油、料酒、醋：将炒好的牛肉和豆腐片加入锅中，加入适量的酱油、料酒、醋，继续翻炒。 7. 装盘：将炒好的牛肉和豆腐片装盘，撒上适量的青蒜即可。 【5】注意事项 - 在制作广元美食时，需要注意卫生，食材要新鲜，制作过程要卫生干净。 - 食用时，要适量，不要过量食用，避免消化不良。 - 拍照时，要选择适合的美食，用合适的相机和灯光，才能拍出好看的照片。
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