很多朋友对于酒店里的核桃酥怎么弄好吃和自制核桃酥的家常做法不太懂,今天就由小编来为大家分享,希望可以帮助到大家,下面一起来看看吧!
本文目录
自制核桃酥的家常做法
用料
低筋面粉225g,糖80g,植物油100g,盐1g,小苏打2g,鸡蛋45g,核桃仁70g,表面装饰全蛋液适量,黑芝麻适量
做法步骤:
1、糖,油混合搅打均匀,
2、加入蛋液继续搅拌均匀,
3、筛入低粉和小苏打加入核桃碎,
4、翻拌均匀至无干粉状,
5、搓成每20g一个的小球,
6、按扁表面刷蛋液撒芝麻
7、烤箱提前预热180度上下火15分钟左右
8、烤好后晾凉密封装即可
核桃酥的做法
用料
低筋面粉225g,糖80g,植物油100g,盐1g,小苏打2g,鸡蛋45g,核桃仁70g,表面装饰全蛋液适量,黑芝麻适量
做法步骤:
1、糖,油混合搅打均匀,
2、加入蛋液继续搅拌均匀,
3、筛入低粉和小苏打加入核桃碎,
4、翻拌均匀至无干粉状,
5、搓成每20g一个的小球,
6、按扁表面刷蛋液撒芝麻
7、烤箱提前预热180度上下火15分钟左右
8、烤好后晾凉密封装即可
核桃酥的家常做法
用料
低筋面粉225g,糖80g,植物油100g,盐1g,小苏打2g,鸡蛋45g,核桃仁70g,表面装饰全蛋液适量,黑芝麻适量
做法步骤:
1、糖,油混合搅打均匀,
2、加入蛋液继续搅拌均匀,
3、筛入低粉和小苏打加入核桃碎,
4、翻拌均匀至无干粉状,
5、搓成每20g一个的小球,
6、按扁表面刷蛋液撒芝麻
7、烤箱提前预热180度上下火15分钟左右
8、烤好后晾凉密封装即可
油炸核桃酥家常做法
准备原料:核桃仁、鸡蛋、低筋面粉、小苏打、泡打粉、绵白糖、玉米油、黑芝麻。
把核桃肉放入烤箱,130℃烤十分钟,然后把烤好的核桃切碎备用。准备一个大碗,倒入玉米油,磕入一个鸡蛋,再倒入白糖搅拌均匀。碗中加入低筋面粉,然后加入适量泡打粉和小苏打,混合均匀以后加入核桃碎,搅拌均匀后再揉成团。取一小团面团按压成饼状,放入烤盘里面。表层刷上一层全蛋液,撒上一层黑芝麻,放入提前预热好的烤箱,180℃烤15分钟,核桃酥就制作完成了。
关于本次酒店里的核桃酥怎么弄好吃和自制核桃酥的家常做法的问题分享到这里就结束了,如果解决了您的问题,我们非常高兴。