老铁们,大家好,相信还有很多朋友对于螺丝肉怎么弄好吃和螺丝肉怎么吃的相关问题不太懂,没关系,今天就由我来为大家分享分享螺丝肉怎么弄好吃以及螺丝肉怎么吃的问题,文章篇幅可能偏长,希望可以帮助到大家,下面一起来看看吧!
本文目录
大螺蛳肉的烹饪方法
1
把买回来的螺丝肉洗干净备用。
2
切好青椒和蒜苗备用。
3
把锅烧热先不要放油,把螺丝肉放入烤干然后盛起备用。
4
然后锅里放油,把豆豉和紫苏叶、青椒加入少许盐一起爆香。
5
接着就放入蒜苗一起炒一下。
6
放螺丝肉,再加少许酱油一起炒大约两到三分钟就可以了。
螺丝肉的做法
食材:螺丝肉200克、鲜红椒、姜、蒜籽,青蒜、盐、酱油各适量
做法
1、螺丝肉清洗两三遍后用清水泡洗,摘去肠杂,再加1勺盐浸泡十五分钟,清洗干净后备用。
2、将洗干净的螺丝肉焯水,水中放少许料酒,焯好后捞出沥干水。
3、将鲜红椒、姜、蒜籽切粒,青蒜切小段。
4、锅热油,放入红椒、姜、蒜爆香。
5、放入焯好的螺丝内一起翻炒,放盐、酱油调味炒匀。
6、放入蒜段、淋入香油即可出锅。
螺丝肉怎么炒好吃
你好,我是毛豆妈妈,很高兴回答你的问题。
螺丝肉是日常生活中比较常见的一种海鲜食物,螺丝肉的肉质细嫩,而且做法繁多,每一种不同的做法都有不同的独特风味,而螺丝肉一般可以用来制作麻辣口味的,不仅可以去除螺丝肉的腥味,同时会令人食欲增加,而且做法简单。
下面给大家介绍一道辣炒螺蛳肉;
主料:
螺蛳肉200g。
辅料:
油适量、盐适量、干辣子50g、青椒3个、生姜适量、大蒜3瓣、料酒1汤匙、鸡精适量。
步骤:
1、备好材料,洗净。
2、辣椒切小段,大蒜切片,生姜切丝。
3、热锅下螺蛳肉,翻炒出水分,加料酒去腥味后装盘待用。
4、热锅下油,把螺蛳肉和生姜倒入锅中翻炒,时间不要太久,稍微炸一下就行,
装盘,锅底留油。
5、倒入辣椒和大蒜,加盐翻炒一分钟,这样辣椒能入味。
6、倒入待用的螺蛳肉,放适量盐炒均,加鸡精调鲜即可。
螺丝肉不仅口感鲜美,而且入口生香,非常受到人们的喜爱,而螺丝肉其中的营养价值丰富,可以补充身体所需要的蛋白质以及多种矿物质,对身体的健康非常好,而螺丝肉的做法繁多,每一种做法都有独特的风味,
希望我的回答对你有所帮助,谢谢
螺丝肉怎么吃
主料:
田螺肉适量
辅料:
辣椒适量
大蒜适量
料酒适量
酱油适量
盐适量
做法:
1.田螺肉清洗干净。
2.田螺肉大切块,辣椒大蒜切碎
3.锅中倒入油爆炒田螺肉
4.加入料酒翻炒一下,再加入辣椒蒜末
5.加入适量酱油盐调味即可
好了,文章到这里就结束啦,如果本次分享的螺丝肉怎么弄好吃和螺丝肉怎么吃问题对您有所帮助,还望关注下本站哦!