【金针菇食谱的做法大全】
金针菇是一种营养丰富、味道鲜美的菌类,被誉为“肠道健康杀手”和“素食明星”。以下是几种金针菇食谱的做法,供您参考:
1. 金针菇炒肉丝:将金针菇洗净切段,猪肉切成丝,加入葱姜蒜爆香,加入肉丝煸炒,最后加入盐、味精调味即可。
2. 金针菇炖鸡汤:将金针菇洗净切段,鸡肉切块,加入清水、姜片煮沸,转小火炖煮15分钟,加入盐、味精调味即可。
3. 金针菇火锅:将金针菇洗净切段,加入清水、肉类、蔬菜等食材煮沸,加入调料搅拌均匀,最后吃火锅即可。
4. 金针菇蛋糕:将金针菇粉、鸡蛋、糖、牛奶混合在一起,加入适量的面粉和黄油,搅拌成面糊,倒入烤盘中,在预热的烤箱中烤15-20分钟即可。
5. 金针菇面包:将金针菇粉、面粉、牛奶和黄油混合在一起,搅拌成面团,发酵20分钟后,将面团擀成薄片,放入烤盘中,在预热的烤箱中烤15-20分钟即可。
以上是几种金针菇食谱的做法,您可以根据自己的口味和喜好进行调整。金针菇含有丰富的膳食纤维和多种营养物质,可以促进肠道蠕动,改善肠道健康,让您更有活力。
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