大家好,今天来为大家分享大骨面怎么弄好吃的一些知识点,和大骨面的做法的问题解析,大家要是都明白,那么可以忽略,如果不太清楚的话可以看看本篇文章,相信很大概率可以解决您的问题,接下来我们就一起来看看吧!
本文目录
朝鲜面大骨汤做法
1
准备食材。
2
朝鲜面先用冷水浸泡一晚。
(最少五小时)
3
香菜切沫。
4
锅中放入适量清水烧开。
5
水开后放入浸泡好的朝鲜面,烫大约一分钟。
6
把朝鲜面捞出放入冷水里。
7
立刻捞出放入碗里。
8
加入食盐约1g。
9
加入鸡精约1g。
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加入适量芝麻油。
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放入冬菜虾皮。
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放入香菜。
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最后倒入烧开的骨汤。
大骨面是哪个省的做法
河南以烩面闻名,这种手法的面的制作,不是这边日常制作方法,之所以习惯这样的一种制作,是相对于制作烩面片来说,这种做法更简便实用,而且如果想做炸酱面和炒面的时候,用这个方法制作,可以抻出细细的面条。
想吃拉面如果不会自己在家拉制的话,便可以选择这种制作方法,可以拉出细细的面条
白象大骨面神仙吃法
爱心早餐—菠菜蛋黄骨汤面
特色:菠菜富含丰富多种氨基酸和微量元素,结合蛋黄中的矿物质,与骨汤的中的蛋白质充分结合,早晨不适宜吃太过油腻的食物,一口菜再来一口汤,真的很惬意。
食材:火腿肠20g,菠菜40g,胡萝卜10g,蛋黄少许,白象大骨面1包。
能量中餐—鸡翅鲜蔬骨汤面
特色:鸡翅中的蛋白质,外加各种鲜蔬的维生素,这个中午的能量条肯定能够充满,还能随心加一些小榨菜,哇,原来在家里也能享用方便快捷的营养午餐!
原料:烤鸡翅2个,各类鲜蔬50g,白象大骨面1袋。
调味晚餐—川香牛肉骨汤面
特色:牛肉的氨基酸和辣椒的辣红素,搭配猪骨汤的营养,为繁忙工作一天的你输送能量与活力。
食材:牛肉40g,剁辣椒20g;榨菜10g;青豆10g;白象大骨面1袋。
大骨面的做法
食材
猪大骨500克,油菜50克,挂面200克,葱适量,姜适量,水适量,米醋适量,盐适量,花椒适量,大料适量。
大骨汤面的做法
1.准备所需材料。
2.洗净的猪大骨放沸水锅焯一下去血水。
3.大骨放入锅中添加足量清水,一并放入大料、花椒、葱段和姜片。
4.放入少许米醋,在煮大骨时加入少许米醋,更能促进钙的吸收,大火烧开,小火炖2个小时左右。
5.取油菜叶洗净并切段。
6.另起锅煮熟面条。
7.切成段的油菜叶放入大骨汤中。
8.下入煮熟的面条调入盐即可。
关于大骨面怎么弄好吃的内容到此结束,希望对大家有所帮助。