1.食材准备 制作面包需要准备以下食材： - 高筋面粉 - 酵母 - 盐 - 糖 - 鸡蛋 - 牛奶 - 黄油 此外，还需要准备一些辅助材料，如热水、烤箱、厨房秤等。
2. 制作过程
(1)将高筋面粉、酵母、盐、糖和鸡蛋混合在一起，搅拌均匀。
(2)慢慢地倒入牛奶，同时用筷子或勺子搅拌面团，直到面团形成柔软的面团。
(3)将面团放在台面上，揉搓面团约10分钟，直到面团变得光滑。
(4)将黄油切成小块，加入面团中，再次揉搓面团约10分钟，直到黄油完全融入面团。
(5)将面团放入一个大碗中，盖上保鲜膜，放在温暖的地方发酵约1小时，直到面团体积翻倍。
(6)将发酵好的面团取出来，揉搓面团约10分钟，然后分成大小相等的面团。
(7)把每个面团搓成长条，然后切成大小相等的小块。
(8)把每个小块搓成圆形，然后放入烤箱中，用200度的温度烤15-20分钟，直到面包表面变成金黄色。
3. 适合人群 面包是一种营养丰富、美味可口的食品，适合所有人食用。但是，对于一些特殊的人群，如老年人、孕妇、小孩等，需要注意面包的营养成分和食用禁忌。
4. 禁忌
(1)老年人和孕妇需要适量食用面包，不能过量。
(2)小孩在食用面包时，需要注意不要将面包作为主食，应该搭配其他食物一起食用。
(3)如果患有胃部疾病，需要谨慎食用面包，以免引起胃部不适。
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