很多朋友对于买的土豆粉怎么弄好吃和土豆粉做法简单又好吃不太懂,今天就由小编来为大家分享,希望可以帮助到大家,下面一起来看看吧!
本文目录
土豆粉做法简单又好吃
1、把所有食材全部准备好,干香菇和干黄花菜要提前泡发好。
2、炒锅倒油加热后放入切好的猪瘦肉炒至变色。
3、放入切好的葱蒜爆香。
4、放入土豆条、香菇条、黄花菜段翻炒。
5、倒入适量酱油、食盐和清水大火烧开。
6、水开后放入土豆粉。
7、片刻后放入切好的油菜。
8、在放入买回来的刀削面大火煮开。
9、直至面条断生即可。
10、盛出后再放入老干妈辣酱和香醋调配即可。
11、出锅,酸辣爽口!
炒土豆粉家常做法简单又好吃
原料:土豆粉300克豆芽适量胡萝卜适量牛肉酱3勺蒜适量蚝油适量生抽适量青红椒适量葱适量。
步骤:
1.锅内水开下土豆粉,煮3分钟,捞出过凉;
2.热油炒香蒜末,加入豆芽、胡萝卜丝,翻炒片刻,加入蚝油、生抽、青红椒圈炒匀;
3.加入土豆粉,翻炒均匀,再加入两到三勺牛肉酱,炒匀后撒葱花出锅即可;
土豆粉面能做什么好吃的
土豆粉是一种比较出名的小吃,是将土豆选料提粉,最后加工成的土豆粉的一种美食,很多年轻人都吃过酸辣粉就是用土豆粉做的,当然土豆粉的做法也不止酸辣粉这一种,今天说的这两道菜就是有关土豆粉别的做法!
牛腩土豆粉
首先准备材料:牛腩,土豆粉,油菜,姜,干辣椒,大葱,蒜,香葱,香菜,陈皮,八角,香叶,茴香籽,花椒,豆瓣酱,料酒,生抽,白砂糖,胡椒粉,鸡精,油,准备好后将土豆粉提前用冷水泡发2个小时,把买回来的牛腩切成小块,准备汤锅加水烧热,放入葱,姜,料酒炒熟后捞出牛腩备用,另起炒锅加水烧热,放入牛腩,放入干辣椒,陈皮,八角,香叶,小茴香,花椒,开大火烧开后转小火炖大约一个半小时左右,直到牛腩炖到软嫩后捞出备用,准备炒锅加油烧热,放入干辣椒和大蒜炒出香味后放入郫县豆瓣酱,牛腩和香料,开大火翻炒几分钟后放入牛肉汤,炖大约10分钟翻入白砂糖,白胡椒,鸡精调味,将土豆粉煮熟后捞出过凉水,搭配上刚刚煮好的牛腩糖后就可以了。
炒土豆粉
首先准备材料:土豆粉,食盐,鸡精,葱,姜,老抽,油,黄瓜,胡萝卜,洋葱,准备好后将土豆粉提前泡好,将黄瓜,胡萝卜和洋葱切成丝,准备炒锅加油烧热放入姜葱,炒香后放入老抽,放入黄瓜丝,胡萝卜丝和洋葱丝,均匀翻炒,再放入泡好的土豆粉后放入适量的盐均匀翻炒两分钟后出锅盛盘就可以了。
土豆粉家庭做法
方法/步骤
1、将土豆去皮切丝,用破壁机打成泥,用水泡着,一层一层过滤,留下来的粉晒干备用
?2、晒干的粉加入水、少量白凉粉,搅拌均匀,放冰箱冷藏。脱模,用面条机压榨出土豆粉条来。
3、锅内放入热水,土豆粉煮三分钟,过凉水沥干。
4、锅里玉米油放入葱、蒜、姜末、美人椒、泡椒、尖椒圈爆炒,炒八分熟后加入土豆粉、焯好的豆芽、黄瓜丝、盐、酱油、香油、藤椒油、十三香在一起翻炒,收汁起勺即可食用
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