1.羊肉
(100克)
2. 羊肉泡馍
(100克)
3. 羊肉泡馍面条
(100克)
4. 蒜苗
(50克)
5. 大葱
(50克) 6. 姜片
(50克) 7. 辣椒面
(20克) 8. 香菜
(适量) 二、制作过程
1.将羊肉切成小块，放入开水中焯水，捞出后用清水冲洗干净备用。
2. 将羊肉泡馍面条放入碗中，加入蒜苗、大葱、姜片、辣椒面和适量的盐，搅拌均匀即可食用。
三、适合人群 这道菜适合所有人群食用，尤其适合素食者和老年人。羊肉泡馍面条富含蛋白质、维生素和矿物质，能够增强身体免疫力，促进骨骼健康。
四、禁忌
1.羊肉泡馍面条属于热性食物，因此胃寒、腹泻、手脚冰凉的人不适合食用。
2. 羊肉泡馍面条中添加了辣椒面，因此辣椒过敏的人不适合食用。
3. 羊肉泡馍面条中含有蒜苗和大葱，因此葱蒜过敏的人不适合食用。 五、总结 羊肉泡馍是一道美味可口的西天美食，富含蛋白质、维生素和矿物质，适合所有人群食用。制作过程中需要注意食材的搭配和禁忌，以确保健康。
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