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食谱：温妞妞美食——红烧肉

红烧肉是一道经典的中国菜肴，口感鲜美，肥而不腻。作为一道家常菜，温妞妞美食的红烧肉制作起来比较简单，但味道却十分美味。下面，我们将为大家带来一份红烧肉的详细制作流程。
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适合人群：所有人

红烧肉是一道营养丰富、口感鲜美的菜肴，适合所有人食用。不过，由于红烧肉的油腻口感，建议五花肉的摄入量不要过多。
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禁忌：孕妇、哺乳期妇女和脾胃虚弱者不适合食用

孕妇、哺乳期妇女和脾胃虚弱者由于身体的特殊需求，不适合食用过于油腻的红烧肉。此外，孕妇和哺乳期妇女在食用红烧肉时还应注意选择瘦肉，避免食用过多的肥肉。
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详细制作流程：

材料： - 五花肉 500克 - 姜片 3片 - 葱段 2段 - 料酒 2汤匙 - 生抽 2汤匙 - 老抽 1汤匙 - 冰糖 30克 - 食用油 适量 - 清水 适量 步骤：

1.五花肉切成2厘米见方的小块，用开水焯水去除血沫。
2. 热锅凉油，放入姜片和葱段煸炒出香味。
3. 加入焯水后的五花肉块，煸炒至表面微黄。
4. 加入料酒、生抽、老抽和冰糖，翻炒均匀。
5. 加入适量的清水，水量以刚好没过肉块为准。 6. 大火烧开后转小火焖煮，焖煮40分钟左右，直到汁汁浓稠，肉质软烂即可。 7. 最后收汁，让肉块表面裹上浓稠的汁汁即可。 以上就是温妞妞美食——红烧肉的详细制作流程，希望大家喜欢。

标签：# 红烧肉# 食用# 汤匙# 妞妞# 口感