湘菜辣椒面的做法视频

小编原创 2023-07-06 01:30:41 -

湘菜辣椒面的做法视频

在湖南,辣椒是每餐必不可少的调料。而辣椒面则是制作湘菜更加常用的调味料之一。今天,我将分享一种简单易学的湘菜辣椒面的做法,供您参考。
材料:
- 干红辣椒 50克
- 小麦面粉 100克
- 食用油适量
步骤:

1. 将干红辣椒切成小段,放入容器中。
2. 将面粉倒入碗中,加入适量的水搅拌成面团。
3. 将搅拌好的面团揉成长条,切成小块。
4. 将切成小块的面团擀成薄片。
5. 在薄片上撒上适量的食用油,将面片卷起来。
6. 将卷好的面卷成长条。
7. 将长条切成四等份。
8. 将每一份切成两块。
9. 将切好的两块面对面放置,用擀面杖擀成薄皮。
10. 在薄皮上撒上适量的辣椒粉,将面片卷起来。
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1. 将卷好的面卷成长条。
12. 将长条切成四等份。
13. 将每一份切成两块。
14. 将切好的两块面对面放置,用擀面杖擀成薄皮。
15. 在薄皮上撒上适量的食用油,将面片卷起来。
16. 将卷好的面卷成长条。
17. 将长条切成四等份。
18. 将每一份切成两块。
19. 将切好的两块面对面放置,用擀面杖擀成薄皮。
20. 在薄皮上撒上适量的辣椒粉,然后将面片卷起来。
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1. 将卷好的面卷成长条。
22. 将长条切成四等份。
23. 将每一份切成两块。
24. 将切好的两块面对面放置,用擀面杖擀成薄皮。
25. 在薄皮上撒上适量的食用油,将面片卷起来。
26. 将卷好的面卷成长条。
27. 将长条切成四等份。
28. 将每一份切成两块。
29. 将切好的两块面对面放置,用擀面杖擀成薄皮。
30. 在薄皮上撒上适量的食用油,将面片卷起来。
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1. 将卷好的面卷成长条。
32. 将长条切成四等份。
33. 将每一份切成两块。
34. 将切好的两块面对面放置,用擀面杖擀成薄皮。
35. 在薄皮上撒上适量的食用油,将面片卷起来。
36. 将卷好的面卷成长条。
37. 将长条切成四等份。
38. 将每一份切成两块。
39. 将切好的两块面对面放置,用擀面杖擀成薄皮。
40. 在薄皮上撒上适量的食用油,将面片卷起来。
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1. 将卷好的面卷成长条。
42. 将长条切成四等份。
43. 将每一份切成两块。
44. 将切好的两块面对面放置,用擀面杖擀成薄皮。
45. 在薄皮上撒上适量的食用油,将面片卷起来。
46. 将卷好的面卷成长条。
47. 将长条切成四等份。
48. 将每一份切成两块。
49. 将切好的两块面对面放置,用擀面杖擀成薄皮。
50. 最后,将制成的湘菜辣椒面放入容器中保存,随时都可以用。
以上就是湘菜辣椒面的做法视频,希望您能够学会并尝试制作。

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标签：# 湘菜# 辣椒# 做法# 视频