粤菜灵芝汤的做法
【h21】材料：
- 灵芝15克
- 猪里脊肉200克
- 姜片3片
- 料酒1汤匙
- 盐适量
- 鸡精适量
- 胡椒粉适量
- 葱花适量
【h22】步骤：
1. 将灵芝用清水浸泡30分钟，然后切成薄片。
2. 猪里脊肉洗净，切成小块。
3. 将切好的猪里脊肉块放入料酒中腌制10分钟。
4. 锅中倒入适量油，加热至7成热，放入姜片煸炒出香味。
5. 放入腌制好的猪里脊肉块煸炒至变色。
6. 倒入适量清水，大火煮开。
7. 加入灵芝片，继续煮5分钟。
8. 加入适量的盐、鸡精和胡椒粉，再煮3分钟。
9. 最后撒上葱花，即可出锅。
【h23】适合人群：
这道菜适合各种人群食用，特别是那些免疫力较弱、容易生病的人。
【h24】禁忌：
灵芝是一种较为特殊的食材，有些人可能会对其过敏。因此，如果对灵芝过敏，应避免食用。另外，由于灵芝有可能会引起胃肠不适，因此如果有胃肠问题，应先咨询医生再食用。
【h25】总结：
粤菜灵芝汤是一道口感鲜美、营养丰富的汤品，适合各种人群食用。如果对灵芝过敏，应避免食用；如果有胃肠问题，应先咨询医生再食用。
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