1.鸡翅膀
(2只)
2. 鸡腿肉
(2只)
3. 鸡翅
(2只)
4. 鸡胸肉
(1只)
5. 葱姜蒜
(适量) 6. 料酒
(适量) 7. 盐
(适量) 8. 胡椒粉
(适量) 9. 鸡精
(适量) 10. 生抽
(适量) 1
1.老抽
(适量) 1
2. 白糖
(适量) 二、适合人群 这道菜品适合所有人群食用,特别是那些想要保持健康的人。鸡肉是一种高蛋白、低脂肪的食品,可以帮助保持饱腹感,同时还可以提供足够的营养。
三、禁忌
1.感冒、发热、腹泻、肝病等疾病患者应慎重食用。
2. 孕妇和哺乳期妇女应慎重食用,以免引起身体不适。
3. 老年人和小孩应该逐渐增加食用量,以免引起消化不良。
四、制作步骤
1.将鸡翅膀清洗干净,用刀在鸡翅上切几刀,方便入味。
2. 热锅凉油,放入葱姜蒜爆香,加入鸡翅膀煸炒。
3. 加入适量的料酒、盐、胡椒粉、鸡精,继续煸炒。
4. 加入适量的生抽、老抽、白糖,继续煸炒。
5. 炒至鸡翅膀表面金黄色,即可出锅。 五、总结 这道菜品是一道美味健康的家常菜,鸡翅膀富含蛋白质和微量元素,可以帮助增强体力、提高免疫力。同时,它还具有丰富的口感和独特的风味,深受人们的喜爱。