花菜根怎么弄好吃视频(菜花根怎么腌制比较脆)

模板小编 2024-09-25 06:47:58 -

大家好，今天给各位分享花菜根怎么弄好吃视频的一些知识，其中也会对菜花根怎么腌制比较脆进行解释，文章篇幅可能偏长，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在就马上开始吧！

本文目录

煮一锅干净的开水,放凉.

2.绿菜花根洗干净，炒一下水过凉晾干水份．

3．把凉开水放入到干净有盖的坛里，放盐．花椒．再把你要腌制的东西放入，把坛子密封，过二三天拿出即可．不要碰到油会起霉．

主料

菜花根1/3个

猪肉

(瘦)适量

蒜适量

辅料

酱油适量

蚝油适量

盐适量

鸡精适量

红薯粉适量

做法

1.瘦肉切片，加入红薯粉、盐、鸡精腌制15-30分钟。

2.花菜根切小，过一下开水。

3.热锅放油，再放入大蒜翻炒。

4.倒入花菜根，翻炒。

5.加入蚝油、酱油翻炒均匀。

6.淋入开水，焖一会。

7.铺上瘦肉，盖上锅盖再焖一会。

8.肉七八成熟，开盖翻炒。

9.水基本干了就可以出锅了。

不需要焯水，擦哈归姜皮去掉后一般都是切成细片或者是细条，然后在太阳底下晒1到2天是水费缩减50%这时候和腌萝卜干的方法是一样的将你喜欢的佐料与其拌匀，找一个坛子装入即可，随侈随取，保质谈内和潭口清洁卫生

将菜花根洗干净晾干，把买来泡椒水倒入容器里，将菜装入桶里

（我准备的是塑料桶），一层层摆好，

（基本是菜一层小米辣一层）倒入盐，尽量撒均匀。

盐腌的水不要倒出来，待熬制的水凉凉后，倒入、盖盖，放置凉处，放一周就可以了

关于花菜根怎么弄好吃视频到此分享完毕，希望能帮助到您。

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