花菜米怎么弄好吃(小米菜花粥的做法)

小编原创 2024-09-25 06:35:58 -

大家好，今天给各位分享花菜米怎么弄好吃的一些知识，其中也会对小米菜花粥的做法进行解释，文章篇幅可能偏长，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在就马上开始吧！

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菜花适合在春秋季节种植，春季种植时间为一月底时种植，生长到六月初左右就可以采摘，秋季种植时间为七月中旬，到十一月初就可以采摘。秋季种植可用大棚来育苗，先把营养土配置好，用水将育苗淋浇透，把菜花种均匀撒播后覆盖地膜。大棚要时刻保持通风，还要根据季节变化进行保温、防寒以确保菜花正常生长。

花菜米和普通的米饭不是一种食物？所以区别很大，花菜米是外观像小米的花菜。把花菜去根后留下的花朵切碎，像米粒所以叫花菜米。花菜又称花叶菜和叶花菜，菜花。属于蔬菜类的。而普通的米饭这是大米，大米是有水的，去壳后而成的米。米属于粮食作物，可以做米饭。

食材：山药2根、小米50克、粥米50克、菜花适量

做法：

1、准备好食材：山药、小米、菜花、还有粥米；

2、把小米和粥米，用清水洗去浮尘，浸泡15分钟；

3、山药，削皮，切成小块；

4、把小米和粥米还有山药菜花及适量水放入电压力锅内胆中；

5、盖上锅盖，启动电压力锅的煮粥功能；

6、煮粥30分钟后，程序结束，粥就煮好了；

食材：新鲜菜花400克，中海米20克，葱段50克，水淀粉1茶匙，绍酒半茶匙，盐、鸡粉、蚝油各适量。

做法

1.把菜花洗净，掰成小块，中海米洗干净。

2.将菜花放入开水锅中烫至断生，捞出用凉水过凉，捞出沥干水分待用。

3.炒锅置中火上，加入油4汤匙，烧至温热，下葱段炸至金黄色捞出不要；随后烹入绍酒，加入约4汤匙水和少许鸡粉，下海米、菜花、蚝油、盐，烧至入味，用水淀粉勾芡，出锅即成。

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