莴笋切丝炒肉是一道美味可口的中式菜肴,下面是制作这道菜的简易步骤:
材料:
- 莴笋丝
- 猪肉丝
- 葱姜蒜
- 盐、糖、生抽、料酒、淀粉
- 食用油
步骤:
1. 将莴笋丝用清水浸泡10分钟,去除苦涩味道,然后切成细丝。
2. 将猪肉丝用料酒、盐、淀粉腌制10分钟。
3. 热锅冷油,放入葱姜蒜爆香,加入腌制好的猪肉丝煸炒。
4. 加入切好的莴笋丝,继续翻炒,直到莴笋丝变软。
5. 加入适量的盐、糖、生抽调味,继续翻炒几分钟。
6. 装盘即可。
莴笋切丝炒肉口感清爽,肉质鲜嫩,营养丰富,是一道非常适合夏季的菜肴。如果想让这道菜更加美味,可以在炒制过程中加入一些辣椒或者花椒,增加口感和香气。
声明：内容来自互联网不代表本站观点，转载请注明：https://www.66688826.com/5sPGIRnnmJMo.html
.jpg "米饭炒怎么弄好吃(大米怎么炒才好吃)")
.jpg "粉扑发霉怎么弄好吃视频(硅胶粉扑应该怎么用)")
.jpg "粽子蒸饭怎么弄好吃(蒸米饭的锅怎么蒸粽子)")
.jpg "糖糕面怎么弄好吃(糖糕面怎么和才能外焦里嫩)")
.jpg "紫色卷心菜怎么弄好吃(紫色洋白菜怎么吃)")