玉兰片怎么弄好吃(玉兰片最佳吃法)

小编原创 2024-07-30 00:41:45 -

今天给各位分享玉兰片怎么弄好吃的知识，其中也会对玉兰片最佳吃法进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在开始吧！

本文目录

玉兰片的家常做法
玉兰菜最好吃的做法
玉兰片最佳吃法
玉兰片家常做法

玉兰片的家常做法

食材：肉片、玉兰片、青红椒块、锅巴

配料：菜油、姜片、盐、芡粉

做法：

1.肉片加盐和芡粉码一下；

2.锅巴掰小块

（也可以不掰）；

3.锅热后倒油，爆香姜片；

4.肉片入锅翻炒，变白后加入玉兰片炒断生，再加入青红椒块；

5.最后加一点水，勾一点芡粉，加盐调味起锅，倒在锅巴上即可！

玉兰菜最好吃的做法

1、用淘米水或清水将玉兰片泡软后洗净，切小片，放入沸水中焯一下；将熟面筋切成薄片。

2、把锅烧热，倒入油烧至六成热，加精盐，倒入玉兰片翻炒。

3、再倒入熟面筋，加味精、精盐、胡椒粉，用水淀粉勾芡，翻炒均匀即成。

玉兰片最佳吃法

玉兰片作为一种干制品，它的使用方法也是有非常多种的，比如说可以选择用来烹饪，还可以用来清炒等，首先来跟大家介绍一种玉兰片炒肉的做法，我们准备一些新鲜的猪肉，将它切成均匀的丝状，然后放入碗中，加入一些食用盐味精和料酒腌制十分钟。然后再准备一些玉兰片，清洗干净之后再准备一些葱姜蒜切成丝，往锅中放入食用油，用大火将油加热之后，我们再把葱姜蒜放进去爆炒，然后把肉丝放进去，等肉丝变色，再把玉兰片放进去翻炒一段时间，再加入一些酱油就可以出锅了。

玉兰片和其他的食材搭配在一起也是非常美味的，准备一些新鲜的玉兰片，将它择洗干净之后放入水中进行泡发，然后准备一些五花肉切成均匀的片状之后放入锅中进行汆水，然后再捞出来。我们将五花肉放入蒸笼中，用大火蒸30分钟左右再放入碗中，加入一些生抽和料酒调味儿，然后再准备一些花菇清洗干净之后切成片状，我们将花菇放入碗中，加入一些高汤和鸡油，在蒸笼中蒸十分钟之后，然后再把蒸好的花骨玉兰片和猪肉一起放入锅中翻炒，用味精调味儿之后就可以出锅了。