老铁们，大家好，相信还有很多朋友对于玉家面怎么弄好吃和玉米面最好吃六种做法的相关问题不太懂，没关系，今天就由我来为大家分享分享玉家面怎么弄好吃以及玉米面最好吃六种做法的问题，文章篇幅可能偏长，希望可以帮助到大家，下面一起来看看吧！

本文目录

1. 玉米面怎么做好吃呢
2. 玉米面怎么做好吃
3. 玉米粉怎么弄好吃
4. 玉米面最好吃六种做法

玉米面怎么做好吃呢

1.先来处理面团材料，带#号的：温水

（40°以下）和酵母混合均匀后，倒入玉米面和白面混合的面粉中揉成光滑的面团。然后放在室温高些的地方发酵。

2.面团发酵期间来处理馅料“红枣去核切碎，葡萄干切碎。和其他材料放到一起搅拌均匀。

3.这是拌好的状态。

4.面团发到到两倍大就可以用了。

5.用手揉揉，把气体排干净。

6.把整体面团分成两份，两份的比重差不多2/3即可。少的那份放入馅料在拌均匀。

7.带馅料的部分揉成40g左右大小的丸子。然后在把不带馅料的面团分成等量的个数。

8.取一个不带馅料的面团捏成一个小碗儿状。

9.然后放一个带馅料的面团丸子。用一只手拖住面团，另一只手用拇指按压力带馅料的面团，一边按压，一边拓展面皮。让面皮把馅料面团完全包裹！

10.把所有的都包成球状，冷放入蒸锅，在发酵到膨胀后，中火烧开后计时25-30分钟。在关火闷两分钟即可出锅了~

11.出锅趁热赶紧来两个，超级好吃！

玉米面怎么做好吃

1.先来处理面团材料，带#号的：温水

（40°以下）和酵母混合均匀后，倒入玉米面和白面混合的面粉中揉成光滑的面团。然后放在室温高些的地方发酵。

2.面团发酵期间来处理馅料“红枣去核切碎，葡萄干切碎。和其他材料放到一起搅拌均匀。

3.这是拌好的状态。

4.面团发到到两倍大就可以用了。

5.用手揉揉，把气体排干净。

6.把整体面团分成两份，两份的比重差不多2/3即可。少的那份放入馅料在拌均匀。

7.带馅料的部分揉成40g左右大小的丸子。然后在把不带馅料的面团分成等量的个数。

8.取一个不带馅料的面团捏成一个小碗儿状。

9.然后放一个带馅料的面团丸子。用一只手拖住面团，另一只手用拇指按压力带馅料的面团，一边按压，一边拓展面皮。让面皮把馅料面团完全包裹！

10.把所有的都包成球状，冷放入蒸锅，在发酵到膨胀后，中火烧开后计时25-30分钟。在关火闷两分钟即可出锅了~

11.出锅趁热赶紧来两个，超级好吃！

玉米粉怎么弄好吃

1、玉米粉炒熟需要2分钟左右长的时间。

2、玉米糊。将玉米粉事先用少量水搅拌成糊状，不要有颗粒，要搅细致些。在锅里倒水，煮沸，将调好的玉米粉倒入锅里，并且不停地用筷子沿着一个方向搅拌，直到原先的清水变成黄灿灿的玉米糊。可以直接食用，也可以将事先炒好的雪菜肉末荸荠倒进玉米糊，加盐、味精即可。

玉米面最好吃六种做法

原料：

1、玉米面60克

2、金龙鱼中筋面粉120克

3、鸡蛋1个

4、牛奶65克

5、白砂糖40克

6、酵母3克

7、可可粉1克

操作步骤：

1、酵母先到入牛奶中自解5分钟

2、除可可粉以外所有原料到入盆中，和成光滑的面团，盖保鲜膜室温醒发至2倍大

3、面板上撒手粉，将面团排气后分割成一个6克的小面团备用，其余的分成6等份揉圆

4、6克小面团加入可可粉揉匀，分成6份搓成长条备用

5、揉圆的玉米面团塑形成梨型，即上小下大中间有收腰

6、顶部用筷子戳洞，插入可可面团做的梨把手

7、凉水上锅蒸开锅后20分钟关火，关火后焖5分钟再打开锅盖

8、晾凉或趁热吃都可以

玉家面怎么弄好吃的介绍就聊到这里吧，感谢你花时间阅读本站内容，更多关于玉米面最好吃六种做法、玉家面怎么弄好吃的信息别忘了在本站进行查找哦。

标签：# 面团# 玉米面# 好吃# 怎么弄# 六种