各位老铁们，大家好，今天由我来为大家分享粟米花生怎么弄好吃窍门，以及花生骨头汤里放什么食材好的相关问题知识，希望对大家有所帮助。如果可以帮助到大家，还望关注收藏下本站，您的支持是我们最大的动力，谢谢大家了哈，下面我们开始吧！
本文目录
做龙须糖用的粟米胶是什么做的
龙须酥它以粉丝为主要原料，经油炸而制度龙须酥。现有食用粉丝的方法不能把粉丝作为一种方便食品。本发明提供了一种制作粉丝方便食品的方法。制作龙须酥的方法是，把配好的液体调料放入锅中煮沸，然后倒入香油，等香油热沸后，加入粉丝，粉丝在油中泛起后捞出。粉丝炸后，形如龙须。又是龙年研制而成的方法，故取名“龙须酥”。粟米胶粟米胶其实是粟米糖胶，味道没有一般糖胶甜，用以造果挞颇适合。以前做龙须糖多用麦芽糖，但由於麦芽糖难买及难控制，故改用粟米胶制造龙须糖，一般在韩国店有的卖，网上应该有的！做法是：
1)粟米胶於煲中以小火煮五分钟，使其变杰身，放於雪柜约四小时使其冷却成软胶状。
(2)将粟米胶取出并沾满糯米粉，於中间开一小洞。
(3)沿小洞将粟米胶拉开，再反手使粟米胶成8字，再叠住，重复拉成幼丝。
(4)将花生肉压碎，与白芝麻、砂糖及椰茸混合。
(5)将糖丝切段包裹花生碎等混合物即成。
花生骨头汤里放什么食材好
主料：白萝卜1500克，食用油2勺，盐半勺，生抽，老抽各一勺，酱大骨冷冻块
步骤：
1、白萝卜洗净去皮切成滚刀块。
2、起锅烧油倒入萝卜块翻炒加入盐，生抽，老抽，白糖将萝卜转入砂锅放酱大骨。
3、倒入热水大火煮开转小火慢炖40分钟即可。
花生根煲汤的正确方法
1·准备好带壳带根的新花生，尽量选颗粒饱满的。
3·新鲜的排骨，用清水反复浸泡至排骨发白。
4·将排骨放入砂锅，加入足量的清水，大火煮开后，再转小火煮1个小时左右。
5·下花生，转大火煮开后，再转小火煮40分钟左右。
6·煮至花生软糯，加入盐调味即可熄火。
花生炖排骨怎么做
食材：排骨100克，莲藕100克，花生仁10克
调料：葱、姜、盐各适量
1、排骨清洗干净，锅中加入适量清水，下入排骨。
2、大火烧开后煮约两三分钟。
3、焯好水的排骨捞出，清洗干净。
4、莲藕洗净切块，葱姜切块备用。
5、汤锅里注入适量清水烧热，下入焯好水的排骨，加入一个葱段和几片拍碎的姜片，大火烧开后转小火慢炖45分钟到1个小时。
（喜欢排骨烂一点的就炖一小时）。
6、加入藕块和花生米，调入少许盐，继续炖约30分钟，出锅前用油漏撇去表面的浮油。
7、出锅。
关于粟米花生怎么弄好吃窍门到此分享完毕，希望能帮助到您。
.jpg "黄菌菇炖骨头怎么弄好吃(骨头炖蘑菇的做法)")
.jpg "干烧土豆猪排骨怎么弄好吃(干烧排骨最正宗的做法王刚)")
