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本文目录
麻石子怎么做好吃
1、辅料蒜、香油、盐、生抽、糖、醋
2。把麻石菜洗好，锅里加水煮开放菜煮三四分钟出锅，凉水洗洗
3、蒜蓉，醋糖，生抽，盐香油一起拌均匀。
慈妈蒜泥怎么做
1·用料:蒜头500克，新鲜红辣椒1千克，卡拉胶5克，盐15克
2具体步骤:
步骤1:蒜头薄皮洗干净大浆汁，新鲜红辣椒洗干净粉碎，二者可以一起打浆。
步骤2:蒜浆和辣酱浆混合一起，加入卡拉胶去锅煮熟，加盐再煮沸。
步骤3:装瓶加盖
（不要太满，瓶子提前开水煮消毒），再另起锅烧水，待水开将装有蒜蓉辣酱的瓶子放进去煮10分钟杀菌即可
石头蟹的做法和吃法
螃蟹一只
鸡蛋1个
生姜2片
葱2根
酱油1勺
料酒1勺
胡椒粉，五香粉少许
1准备一只活螃蟹，洗干净，对半切。
2，锅里少许油，五分热，把螃蟹肉面朝下煎，螃蟹壳有点变色，加入生姜酱油料酒，撒点水，焖煮十分钟。3，熟时加入胡椒粉五香粉，蛋打散浇上，大火翻炒收汁，最后撒上葱花。
新买的石头蒜臼子怎么清洗
1、用牙刷配上清水洗，一般此类物品不会有太多污渍，不需要使用洗涤剂；最多使用热水浸泡，但需要注意细节部分也要清理到位；
2、汉族民间捣蒜泥的专用器具。流行于华北、东北一带。形如中药店之“臼杵”。分臼窝和蒜锤两物。臼窝多为釉陶制品。由一个钵子和一个蒜锤组成,用的时候,握蒜锤,用力敲击容器里的蒜瓣等物体,直到成泥或碎沫。蒜臼子还可以制作花生、大豆等等。
大理石的用的比较多，材料容易弄到。过去经常用的是木制的。
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