大家好,今天小编来为大家解答以下的问题，关于捞榨汤圆怎么弄好吃，酒糟小圆子做法这个很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
本文目录
酒糟小圆子做法
用料
酒酿
（醪糟）3大勺
（约60克）
鸡蛋2个
白砂糖6克
糯米小圆子150克
水700ml
枸杞3克
做法步骤
1、将糯米小圆子，鸡蛋白砂糖，醪糟，和泡发好的枸杞准备好
2、起锅烧水
3、水开后下入糯米小圆子
4、煮开后下入醪糟
5、将鸡蛋打入碗中
6、搅散备用
7、再次煮开后，下入打散的鸡蛋，打出蛋花
8、下入白砂糖
（白砂糖的量可根据您自己的喜好调整）
9、在下入泡发好的枸杞
10、煮开后关火
浇汁汤圆的做法
食材明细
小汤圆、橙汁、白糖、淀粉水、青丝碎、红丝碎。
1、购买的小汤圆。
2、黑芝麻馅小汤圆适量。
3、不粘小奶锅中加入适量水烧开，下入小汤圆煮沸，煮至小汤圆浮起即熟。
4、小橘子2个。
5、榨出橙汁。
6、橙汁中加入适量白糖、淀粉和匀。
7、加入少许水搅拌均匀。
8、例入不粘锅中勾芡汁。
9、这是个很小的花碗，将煮好的小汤圆放入碗中，倒入橙汁芡汁、撒入青、红丝碎即可，一碗美味的成品橙汁小汤圆端上桌可以品尝了。
空气炸锅汤圆的花样吃法
多种多样。因为空气炸锅的出现让吃汤圆更加方便和多样化，可以通过油炸、烤箱等不同方式来制作，也可以搭配不同的酱料和配料。例如可以用糯米粉制作汤圆，然后油炸或在烤箱中烤制成金黄色的外皮，再裹上糖粉、芝麻等配料，也可以淋上巧克力酱、蜜糖等口味多样的酱料。还可以将汤圆搭配不同的水果或者坚果制成丰富的拼盘，汤圆的花样吃法是非常多的。
小汤圆的做法怎么煮才好吃
小汤圆是中国传统的冬季美食，下面是小汤圆的制作方法以及如何煮才好吃：
所需材料：
1.糯米粉200克
2.开水适量
3.冰糖适量
4.果脯、芝麻等馅料适量
步骤：
1.糯米粉放入碗中，加入适量的开水，用筷子搅拌成面团状，揉成光滑的面团；
2.将面团揉成长条状，切成小块，搓成圆形；
3.取一块小圆子，用拇指和食指捏住圆子的一面，将馅料放入中间，然后用手指将面皮往上捏，包起来，搓成圆形；
4.将做好的小汤圆放入滚水中，煮至小汤圆浮上水面，再煮1-2分钟即可捞起；
5.将小汤圆捞起后加入适量的冰糖水或者糖水，即可食用。
小汤圆的煮法要注意以下几点：
1.煮汤圆的水要开足，水量要足够，否则汤圆容易煮破或者不熟；
2.煮汤圆的时候要不停地搅拌，以免汤圆粘在一起；
3.煮好的汤圆一定要及时捞起，否则汤圆会煮破或变得过软。
希望这些小技巧可以帮助您制作出美味可口的小汤圆。
好了，文章到此结束，希望可以帮助到大家。
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