【杏鲍菇烧土豆片的做法大全】
1. 杏鲍菇是一种口感嫩滑、质地细腻的菌类,可以用来炒菜、炖汤等多种烹饪方式。而土豆则是常见的食材之一,具有丰富的营养价值和口感酥脆的特点。
2. 将杏鲍菇切成均匀的薄片,用食用油煸炒至表面微黄。
3. 在锅中加入足够的油,放入土豆片,煸炒至表面微黄。
4. 加入适量的水,放入煸炒好的杏鲍菇,加入适量的盐、胡椒粉、鸡精等调味料,煸炒至土豆熟透,杏鲍菇入味。
5. 最后,加入适量的香菜末、葱花等调味料,翻炒均匀即可。
杏鲍菇烧土豆片是一道口感鲜美、营养丰富的家常菜,不仅美味可口,而且富含各种维生素和蛋白质,对人体健康有很大的好处。如果你喜欢这道菜,不妨尝试一下,让它成为你家中的一道美食。
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