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粤菜食谱做法大全蛋挞

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粤菜食谱做法大全蛋挞

粤菜食谱做法大全——蛋挞
蛋挞是广东传统的美食之一,口感酥脆,内馅鲜美。以下是蛋挞的制作方法,供您参考。
材料:
- 挞皮:200克
- 蛋挞液:100克
- 馅料:100克
步骤:

1. 准备好挞皮,将挞皮放在烤盘上,用叉子在挞皮上戳几个小孔,以便空气进入,烤箱预热至200度。
2. 把蛋挞液倒入挞皮中,用手把挞皮整平,然后放入烤箱中烤10分钟左右,直到挞皮表面变成金黄色。
3. 准备好馅料,将馅料放入碗中,加入一些糖和盐,搅拌均匀。
4. 把挞皮从烤箱中取出,把馅料放在挞皮上,用手把挞皮整平,然后放回烤箱中烤5-10分钟,直到馅料熟透。
5. 取出蛋挞,放凉后即可食用。
粤菜食谱做法大全——蛋挞
步骤一:准备好挞皮

1. 准备好挞皮,将挞皮放在烤盘上,用叉子在挞皮上戳几个小孔,以便空气进入,烤箱预热至200度。
步骤二:把蛋挞液倒入挞皮中
2. 把蛋挞液倒入挞皮中,用手把挞皮整平,然后放入烤箱中烤10分钟左右,直到挞皮表面变成金黄色。
步骤三:准备好馅料
3. 准备好馅料,将馅料放入碗中,加入一些糖和盐,搅拌均匀。
步骤四:把挞皮从烤箱中取出
4. 把挞皮从烤箱中取出,把馅料放在挞皮上,用手把挞皮整平,然后放回烤箱中烤5-10分钟,直到馅料熟透。
步骤五:取出蛋挞,放凉后即可食用
5. 取出蛋挞,放凉后即可食用。
以上就是关于粤菜食谱做法大全蛋挞的制作方法,希望对您有所帮助。

标签:# 粤菜# 食谱# 做法# 蛋挞# 大全