【蘑菇炒好吃图片大全集】
1. 将蘑菇洗净,切成小块。
2. 将蒜切成末,备用。
3. 将姜切成丝,备用。
4. 将葱切成段,备用。
5. 将料酒倒入碗中,加入淀粉,搅拌均匀。
6. 锅中加油,放入蘑菇翻炒。
7. 加入蒜末、姜丝、葱段,继续翻炒。
8. 加入适量的盐、糖、鸡精,继续翻炒。
9. 炒至蘑菇熟透,装盘即可。
【炒蘑菇的技巧】
1. 炒蘑菇时,不能加太多油。
2. 炒蘑菇时,不能炒太久。
3. 炒蘑菇时,一定要翻炒均匀。
4. 炒蘑菇时,可以加入一些青椒、红椒等蔬菜一起炒。
【蘑菇的食谱】
1. 炒蘑菇+肉片+青椒
2. 炒蘑菇+火腿+番茄
3. 炒蘑菇+虾仁+洋葱
4. 蘑菇汤
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