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大家好，今天来为大家分享切茄子怎么弄好吃窍门图解的一些知识点，和茄子怎么切成片的问题解析，大家要是都明白，那么可以忽略，如果不太清楚的话可以看看本篇文章，相信很大概率可以解决您的问题，接下来我们就一起来看看吧！
本文目录
茄子削皮最好吃的做法
1.
咱们先把茄子的紫皮刮掉,然后切成一条一条的形状放到盆里,加上一些盐拌匀,腌制一刻钟,腌制出来的茄汁去掉。胡萝卜洗净切碎。蒜台洗净切粒。小葱洗净切葱花。
2.
面粉放到碗里,把鸡蛋打进去,加上一点点的水搅拌成面糊。然后把茄子放到进来搅拌均匀。
3.
拿一个碗,放上适量的番茄酱、2小勺的醋、一勺蚝油、一勺生抽、3勺白糖、2勺水调成料汁。
茄子咋切
1.切圆片：先将茄子洗净去头，然后将整颗茄子切成厚度一致的圆片，厚度可以根据自己的喜好调整，切的时候尽量保持大小均匀。
2.切块：如果要将茄子切成块，先将这些圆片竖着垒起，然后切成四小块。
3.切条：把片状的茄子平放在案板上，然后均匀地切成条状。
4.切丁：如果要切成丁，先把条状的茄子平放，然后纵向切就可以了，茄子丁非常适合用于各种烩菜。
茄子怎么切成片
1.切圆片：先将茄子洗净去头，然后将整颗茄子切成厚度一致的圆片，厚度可以根据自己的喜好调整，切的时候尽量保持大小均匀。
2.切块：如果要将茄子切成块，先将这些圆片竖着垒起，然后切成四小块。
3.切条：把片状的茄子平放在案板上，然后均匀地切成条状。
4.切丁：如果要切成丁，先把条状的茄子平放，然后纵向切就可以了，茄子丁非常适合用于各种烩菜。
茄子切丁怎么切
1.
首先准备好茄子500g，如下图所示。
2.
接着再把茄子的蒂去掉，如下图所示。
3.
把茄子平放在案板上，切成两毫米的薄片。
4.
再把茄子切成5厘米的长条，如下图所示。
5.
接着再把长条摆放在一起，切成丁即可，如下图所示。
6.
如下图所示，茄子已经切成丁了。
切茄子怎么弄好吃窍门图解和茄子怎么切成片的问题分享结束啦，以上的文章解决了您的问题吗？欢迎您下次再来哦！
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