【泰国芒果糯米饭的做法】
泰国芒果糯米饭是一道美味可口的小吃,其口感香糯,味道甜美,深受人们的喜爱。下面是一份简单的泰国芒果糯米饭的做法,供您参考。
材料:
- 2个芒果
- 1个糯米
- 1/2杯糖
- 1/4杯盐
- 1/4杯白兰地
- 1汤匙柠檬汁
步骤:
1. 将芒果去皮,切成小块,用盐和糖腌制10分钟。
2. 糯米洗净,加入1/2杯水,放入蒸锅中蒸熟。
3. 在另一个平底锅中,加入1汤匙油,加热至油热,加入腌制好的芒果块,煸炒至芒果变软。
4. 加入蒸熟的糯米,翻炒均匀。
5. 加入1/4杯糖和1/4杯盐,继续翻炒均匀。
6. 加入1/4杯白兰地,翻炒均匀。
7. 最后,倒入一些柠檬汁,翻炒均匀即可。
泰国芒果糯米饭的做法简单,口感美味,您可以根据自己的口味适当调整配料,制作出属于自己的独特口味的泰国芒果糯米饭。