大家好，关于黑椒酱汁怎么弄好吃又简单很多朋友都还不太明白，不过没关系，因为今天小编就来为大家分享关于如何自己调制黑椒酱汁急的知识点，相信应该可以解决大家的一些困惑和问题，如果碰巧可以解决您的问题，还望关注下本站哦，希望对各位有所帮助！

本文目录

1. 怎样自制黑胡椒汁
2. 买的黑胡椒汁怎么调稀
3. 如何自己调制黑椒酱汁急
4. 亨氏黑胡椒酱做法

怎样自制黑胡椒汁

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胡椒原产于印度，是印度最常用的香辛调味料；胡椒气味芳香，有刺激性及强烈的辛辣味，黑胡椒尤比白胡椒味浓。具有去腥、解油腻、助消化的作用，适量添加能让人胃口大开，增进食欲。

自制黑胡椒汁

①洋葱切碎，西红柿切碎，蒜头切碎，芫荽切碎，黑胡椒磨成粉末，生粉加少许水调制成水生粉；

②黄油入锅加热融化后，放入洋葱、蒜头、芫荽，改小火慢慢煸炒，炒出香味，洋葱变软后，放入西红柿，加一碗清水，转中火烧开，放入黑胡椒、蚝油、生抽，用勺子顺时间不停的搅拌，待开始冒泡泡，倒入水生粉勾芡，并继续搅拌，感觉浓稠度可以了，就可以关火出锅了。

在家自制牛排、鹅肝等，加入自制的黑胡椒汁，满满的爱的味道，稳稳的幸福。

买的黑胡椒汁怎么调稀

买的黑胡椒汁怎么做才能够调稀点呢？

我们可以用少许牛油炒香洋葱碎、蒜茸加红酒，用小火煮一会加黑胡椒碎加牛肉汤和少许淡奶油，煮沸调味就行了，如果喜欢，还可以加点番茄酱、一点香料末。这样做既有黑胡椒的香浓味道，但不会感觉到太稠。

如何自己调制黑椒酱汁急

1、菜汁水1000g，色拉油500g、钻石牌黑胡椒碎100g、磨豉酱50g、美极鲜酱油300g、保卫尔牛肉汁50g、牛尾汤100g、耗油50g、味精50g、糖50g、花生酱芝麻酱各50g、安歌红糖水300g、鸡精50g、草菇牌老抽200g、干葱蓉蒜蓉各150g、

（150g黄油，20g面粉炒面捞后加）。

菜汁水原料：西芹，番茄，尖椒，胡萝卜，香菜根，香叶，香毛草，红曲米500g。

2、干锅小火炒香面粉，盛出备用，炒锅下黄油，慢火炒化，关火后加入面粉搅拌均匀。

3、干锅小火炒香黑胡椒，炒香后盛出备用，炒锅内下色拉油，炒香蒜蓉，小葱头后下黑胡椒碎，下磨氏酱，炒香后下搅拌均匀的其他料。

亨氏黑胡椒酱做法

黑胡椒酱如何做

1、做黑胡椒酱是需要准备，黑胡椒粉一小瓶洋葱一个大蒜，一头生姜三片，白酒适量，辣酱油，适量白糖，食用盐和水淀粉以及奶油各适量，另外还要准备适量的色拉油和al酱。

2、把准备好的洋葱，大蒜和姜分别清洗干净，大蒜脆皮全部剁碎，在草木中放入适量奶油和色拉油，加热后，把切好的蔬菜入锅炒香再放入准备好的其他调味料，然后放入清水煮开用小火煮，等锅中的材料全部煮到软烂后再加入准备好的胡椒粉，一起煮到入味汤汁收浓后放上水淀粉勾芡，最后取出降温，等它降温后，装入干净玻璃瓶，密封存入冰箱，可随时取出食用。

黑胡椒酱的制作方法

1、黑胡椒酱在做的时候可以准备黄油100克，洋葱一个，大蒜一头黑胡椒粒儿100克，鲜奶油50克清水适量食用盐面粉各适量，另外还要准备20克威士忌酒。把准备好的大蒜去皮以后剁成蒜末，洋葱去皮以后也切成碎末备用。

2、把准备好的黄油放在锅中加热化开，再加入切好的蒜末和洋葱末一起炒香，随后放入准备好的黑胡椒继续炒匀。在另外的锅中放入鲜奶油和食用盐以及清水加热煮开，再煮10分钟左右，然后用水淀粉勾芡放入威士忌酒，然后把炒好的胡椒和洋葱以及蒜末一起放到里面调匀，再炒五分钟炒好以后出锅就是美味的黑胡椒酱。

好了，文章到此结束，希望可以帮助到大家。

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