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九层塔怎么弄好吃窍门图片 罗勒和九层塔哪个好吃

大家好,今天小编来为大家解答以下的问题,关于九层塔怎么弄好吃窍门图片,罗勒和九层塔哪个好吃这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!

本文目录

  1. 罗勒怎么吃
  2. 九层塔炒鱿鱼好不好吃
  3. 罗勒和九层塔哪个好吃
  4. 罗勒炒意大利面好吃吗

罗勒怎么吃

无敌好吃~泰式罗勒叶猪肉碎的做法步骤

步骤1

先将蒜片、辣椒碾碎,出油。

步骤2

锅里加多点油,放鸡蛋,炸蛋,不用盖锅盖,不用翻面,等1-2分钟即可捞出。

步骤3

炸红葱头,将红葱头切片,撕成条。放进刚炸完鸡蛋的油锅的,待微微变黄即可捞出,捞出后放一边凉。这个时候,锅里只留一点油即可

(猪肉会出油),可以将多出的香喷喷葱油盛出来煮面或拌面放点进去调味

步骤4

接下来,在油锅中爆香蒜片和小米椒,然后下猪肉翻炒,要切记慢慢翻炒成一粒粒分明的猪肉粒。

步骤5

红葱酥,随后加入蚝油、生抽、老抽,白糖,可以根据自己的口味进行调整量~可以加一点水火高汤翻炒一下,一点点就好,再加入炸好的红葱酥。

步骤6

猪肉一粒粒分明后,可以关火。罗勒叶一定要关火后放,随意抓一把罗勒叶放下去,翻几下,看到罗勒叶蜷缩起来就可以上盘了。

九层塔炒鱿鱼好不好吃

还是很好吃的,可以有效的去除鱿鱼的腥味,口感是极佳的。

罗勒和九层塔哪个好吃

罗勒和九层塔各有风味,谈不上哪个更好吃。

罗勒的味道比较香甜,梗是绿色的,叶子比较圆润。九层塔和罗勒稍微有点不一样,梗会带一点紫色,叶子比较扁平,而且会带一点锯齿。

九层塔用在台湾菜里比较多,比如有名的台式三杯鸡。而罗勒用在西餐尤其是地中海菜系中比较多,做菜、熬酱、做汤都可以。味道香甜可口,又带点特殊的香味。

罗勒炒意大利面好吃吗

罗勒酱拌意大利面??超好吃~

食材

甜罗勒100g、大蒜1-2瓣、生腰果50克、罐头鹰嘴豆50克、意大利面250-300克、盐适量

做法

1、意大利面放入热水中,煮约10-15分钟至熟,捞起放凉。

2、甜罗勒+腰果+蒜末+盐+适量的水,放入料理机打成酱,放入意大利面中,拌匀即可。

3、烤鹰嘴豆是自己加的,鹰嘴豆混入孜然粉和盐后,放入预热10分钟的200度烤箱,烤30分钟后,取出撒在意大利面上。

注意事项

1?每种意大利面的煮的时间都有点不同,建议使用意大利面上的参考时间。

2?鹰嘴豆可以用生的,不过需要提前浸泡8小时,然后用压力煲煮30分钟,才能开始烤的程序。

3?不吃蒜头的可以不加。

文章分享结束,九层塔怎么弄好吃窍门图片和罗勒和九层塔哪个好吃的答案你都知道了吗?欢迎再次光临本站哦!

标签:# 罗勒# 好吃# 九层# 意大利# 鹰嘴豆