包菜吃不完怎么弄好吃？包菜太多吃不完怎样把它晒干

小编原创 2024-08-10 08:29:35 -

大家好，关于包菜吃不完怎么弄好吃很多朋友都还不太明白，今天小编就来为大家分享关于包菜太多吃不完怎样把它晒干的知识，希望对各位有所帮助！

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答包菜太多吃不完，可烧开水把包菜叶烫一下，放蓆子上晒三亇大太阳，干后收集起來，要吃时水泡后可烧肉，很好吃，胜似包菜烧肉！请审核！

据现在的神仙吃法回答，可以做成酸辣卷心菜。放些干红椒。放三粒蒜。放两勺生抽。还有适当的油。还有盐，醋，鸡精，各放适量的醋放三勺。这样做出来的酸辣蕨心菜特别好吃。

将卷心菜撕片。用清水洗干净。蒜切碎，红椒切段。然后放在一起爆炒。倒入卷心菜，大火翻炒。这样做出来的酸辣卷心菜特别好吃。称得上神仙吃法。

可以

步骤一

切好的包菜加盐出水

步骤二

之后将包菜丝放在干净的竹筛子上

（最好是间隔排放），然后将竹筛放置在阳光下晒3-5天。

步骤三

最后将晒好的包菜干放进塑料袋中捆绑紧，或装进玻璃罐中封闭处理，存放于室内阴凉处保存即可。

自然晒干更好吃。步骤如下：

首先晒包菜干主要就是要靠太阳来晒干包菜的水分，而且还能够保有包菜自然的味道，这样比用机器烘干差别和口感都差了好多。具体的自制方法还是比较容易的。我们先把包菜洗净沥干水份，然后进行切丝。

第二步：

接着我们取一个大碗，放进切好的包菜丝和少许盐，然后拌一下后静置30分钟，再揉搓出水并挤干。

第三步：

接着我们取一个干净的竹筛，间隔开来排放上挤干的包菜丝然后晒大概一周的样子，曝晒过程中需要隔一段时间就要翻动一下，这样才会晒得均匀。然后我们将它放进塑料袋中绑紧保存即可。这样色泽金黄的包菜干味道非常美味，和新鲜包菜一样鲜甜好吃，还可做出多样菜肴。

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