今天给各位分享腌制后的鸡肉怎么弄好吃的知识，其中也会对腌的咸鸡怎么做好吃进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在开始吧！

本文目录

1. 腌的咸鸡怎么做好吃
2. 腌腊鸡吃法
3. 鸡肉怎么腌制后做好吃
4. 炸好的鸡块怎么做好吃

腌的咸鸡怎么做好吃

1、浸泡了3个小时之后，切开，颜色很漂亮。

2、放进锅里蒸二十几分钟，用筷子戳一下是否熟了。

3、蒸起来很香，口感不错。不过味道有点重，很下饭，用来煮汤就刚刚好。

咸鸡怎么做好吃

1、在水里泡3.5小时，用筷子插能查下去就好了。

2、放入花椒大料葱姜蒜炖一个小时左右。

3、上桌了，先用刀剁成段，再用手撕成条，就可以开吃了。

4、肉很新鲜，就米饭吃越嚼越香，特美味。酌酒细嚼也是很享受的。喝稀饭吃馒头都是最好的就菜。

5、鸡肉和素菜搭配就米饭，一家人一起吃真是享受。

腌腊鸡吃法

1

风干的腊鸡一只。

2

剁下鸡头、鸡爪，从中间一刨为二入锅中火煮。

3

由于腊鸡在制作时已经入味，故上屉蒸时不必再放调料，放少许干红辣椒即可。

4

大火蒸15-20分钟。

5

关火后撒上些香葱。

6

鸡肉紧实特有嚼头，味道非常好。

鸡肉怎么腌制后做好吃

食材

鸡肉500克

生抽一汤勺

生粉5克

食盐5克

鸡粉5克

生姜10克

油适量

方法

1、把鸡肉用流动的清水清洗干净后控干水分再放到盘子里面，如下图所示。

2、再放一汤匙食盐和一勺酱油，如下图所示。

3、接着加入5克左右的生粉，和5克左右的鸡粉，用筷子搅拌均匀。如下图所示。

4、生姜洗干净去掉姜皮，切成丝状，然后放到鸡肉上面，如下图所示。

5、电饭锅洗干净后加入适量的食用油，将鸡肉倒入锅内，这时不需要加入清水，如下图所示。

6、在锅里面腌约60分钟，按下电饭锅的保温按钮，约30分钟后即可出锅，如下图所示。

炸好的鸡块怎么做好吃

材料

鸡半只

（亦可选任何部位）、脆皮香酥炸鸡料一包

做法

1、把鸡剁小块，如果是鸡翅也可以中间剁断成小块状2、用少许盐把鸡块拌匀，稍腌制半小时左右3、腌好的鸡块，再分别均匀地沾上炸鸡粉，让它被包裹住4、锅放油，慢慢烧热，用筷子插进去试一下，筷子周边冒泡就差不多了，先小火把鸡块慢慢炸一会儿5、炸出香味的时候，可以先把鸡块捞起6、开大火把油烧滚，再度放入鸡块7、炸至金黄把鸡捞起，放到吸油纸上滤油

材料

鸡胸肉1斤，蛋3个，面粉1杯，面包粉1杯，盐少许，蕃茄酱少许，保鲜膜2张，白胡椒粉少许，盐少许

做法

(1)鸡胸肉买回来后先用刀背或肉鎚轻轻搥打5分钟，然后洗净擦干，用刀将鸡胸肉剁成细丁，拌入腌料腌30分钟使之入味。

(2)将腌好的鸡肉丁分成两等份，分别包入保鲜膜中，卷成长条状，头尾转紧

(类似糖果包装，鸡块的形状可以随自己喜好做变化)。放入冷冻库冷冻1小时后取出，拿掉保鲜膜，将冷冻过的鸡肉切成长宽均4公分的鸡块。

(3)每块鸡块依序沾面粉、蛋液、面包粉，将油烧到七分热，放入鸡块炸至金黄色即可。

(4)食用时可以沾蕃茄酱、胡椒盐或烤肉酱。

关于本次腌制后的鸡肉怎么弄好吃和腌的咸鸡怎么做好吃的问题分享到这里就结束了，如果解决了您的问题，我们非常高兴。

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