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粤菜猪子宫做法

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粤菜猪子宫做法

粤菜猪子宫做法
【适合人群】
这道菜适合所有人群食用,尤其是孕妇、哺乳期妇女和胆固醇偏高的人。
【制作流程】

1. 选择优质的猪子宫,去掉外层的膜和内脏,清洗干净。
2. 将子宫切成块状,备用。
3. 热锅凉油,放入葱姜蒜爆香,加入子宫块煸炒。
4. 加入适量的生抽、老抽、料酒、冰糖翻炒均匀。
5. 加入适量的清水,大火烧开后转小火炖煮1小时左右,直到子宫熟透。
6. 加入盐调味,撒上葱花即可。
【禁忌】

1. 孕妇和哺乳期妇女应避免食用。
2. 胆固醇偏高的人应避免食用。
【注意事项】

1. 炖煮子宫时,应注意火候,不要过度煮煮,否则子宫会变硬。
2. 子宫是内脏,易吸收天地之气,因此食用时应注意卫生。
【总结】
粤菜猪子宫是一道营养丰富、口感鲜美的菜肴,适合所有人群食用。孕妇、哺乳期妇女和胆固醇偏高的人应适量食用。

标签:# 粤菜# 子宫# 做法