配方:
- 海带嫩苗汤
- 海带(15克)
- 嫩苗(500克)
- 鸡精(适量)
- 姜片(适量)
- 葱花(适量)
- 盐(适量)
做法流程:
1. 将海带用清水浸泡1小时,然后用清水冲洗干净。
2. 嫩苗洗净,备用。
3. 锅中加入适量清水,放入海带和嫩苗,加入姜片和葱花,煮开后转小火煮至嫩苗变软。
4. 加入适量盐,搅拌均匀即可。
适用人群:
适合所有人食用。
注意事项:
1. 海带和嫩苗都需要浸泡,以去除其中的杂质和异味。
2. 煮汤时需要加入足够的清水,以充分煮开后减少营养成分的流失。
3. 盐的用量根据个人口味而定,如果不喜欢太咸,可以适量减少盐的用量。
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