【角瓜肉馅饺子做法】
1. 准备食材:角瓜、猪肉馅、葱、姜、饺子皮、盐、胡椒粉、生抽、料酒、香油等。
2. 将角瓜去皮,洗净,切成小块,猪肉馅加入葱、姜泥、盐、胡椒粉、生抽、料酒等调料,搅拌均匀。
3. 将饺子馅包入饺子皮中,用手捏住饺子皮边缘,将饺子包好。
4. 准备煮饺子的水,将饺子放入水中煮至浮起来,再煮2-3分钟即可。
5. 享用美味的角瓜肉馅饺子。
以上就是角瓜肉馅饺子的做法,你可以根据自己的口味进行适当的调整。
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